В Нижегородской области сняты ограничения на труд мигрантов в HoReCa
Благодаря совместной работе Федерации Рестораторов и Отельеров России, представителей бизнеса и правительства Нижегородской области удалось избежать еще большей нехватки кадров в ресторанной и отельной отраслях.
Правительство региона официально отменило запрет на привлечение иностранных граждан, имеющих патенты, к работе в сфере общественного питания и гостиничного бизнеса.
Решение, подписанное губернатором Глебом Никитиным, стало результатом двух месяцев активного взаимодействия Представительства Федерации Рестораторов и Отельеров России в Нижнем Новгороде, возглавляемого Александром Котюсовым, представителей заинтересованных бизнес-сообществ, где работает большое количество мигрантов, и правительства региона.
Стоит отметить, что в последние годы во многих областях России наблюдается значительный рост туристического потока, что стимулирует открытие новых отелей и ресторанов. На фоне и без того существующего дефицита кадров в сфере гостеприимства увеличение числа предприятий питания и средств размещения лишь обостряет проблему нехватки квалифицированных сотрудников.
В отелях, ресторанах и в том числе национальных кухонь, работает заметное количество иностранных граждан – по некоторым данным 25-35% от общего числа сотрудников. Показатель варьируется в зависимости от формата заведения и рабочих задач.
Для поиска сбалансированных решений были организованы встречи с участием представителей бизнес-сообщества Нижнего Новгорода и Администрации.
Александр Котюсов подчеркнул важность диалога с органами власти и отметил заинтересованность губернатора в детальном рассмотрении ситуации и оперативном принятии решения, что способствует поддержанию благоприятного бизнес-климата в регионе.
Опыт Нижегородской области может послужить примером для других областей России, столкнувшихся с аналогичной проблемой. Федерация Рестораторов и Отельеров России продолжает активно следить за ситуацией и наши эксперты готовы содействовать налаживанию диалога бизнеса и власти.

Окружная
Окружная