Рестораны могут столкнуться с волной внезапных проверок Роспотребнадзора

Рестораторам потенциально стоит ждать масштабных изменений в контрольно-надзорной деятельности. Как сообщают источники в СМИ, Роспотребнадзор активно добивается возвращения утраченных в пандемию полномочий, что может привести к волне внезапных проверок ресторанов, кафе и баров без предварительного согласования с прокуратурой.

Напомним, что ограничения на внеплановый контроль были введены в 2020 году в период пандемии, как антикризисная мера поддержки бизнеса, и неоднократно продлевались. С тех пор для любой внеплановой проверки Роспотребнадзору требовалось получить предварительное одобрение прокуратуры. При этом удовлетворялось лишь около 30% таких запросов. Их отмена станет возвращением к доковидной практике контроля.

По новому порядку, если он будет принят, служба сможет начинать проверку немедленно (в течение 24 часов), лишь уведомив прокуратуру одновременно с началом мероприятий, а не заранее. Предприятие о визите контролеров заранее предупреждаться не будет.

Основанием для внепланового выезда послужит не только жалоба потребителя, но и сигналы от общественных организаций, публикации в СМИ, данные системы маркировки "Честный знак", а также любые сведения об угрозе причинения вреда.

Интенсивность публикаций в медиа уже вызывает волнения представителей ресторанного бизнеса, ведь зачастую такие статьи носят "дискредитирующий" характер. Представители сферы питания вне дома обеспокоены тем, что любая такая публикация или негативный отзыв в соцсетях теперь сможет стать мгновенным поводом для внезапной проверки по новым правилам.

Эксперты Федерации Рестораторов и Отельеров России призывают профессиональное сообщество быть готовыми к тому, что мораторий на внеплановые проверки могут отменить. Мы внимательно следим за данной ситуацией и считаем, что подобное расширение полномочий Роспотребнадзора без должных сдержек – в корне неверно. Это создаст огромное давление на бизнес и риски произвола, особенно на фоне текущей информационной кампании.

Источник: