«Вкусно – и точка» запустила новый формат – фудтрак

«Вкусно – и точка» запустила новый формат – фудтрак. Он состоит из двух трейлеров, соединенных между собой, монтажные работы занимают около трех часов. Общая площадь фудтрака – 40 кв. м. Первый трейлер будет работать в тестовом режиме на территории ТРК «Красный Кит» в Мытищах. Проект осуществлен при участии компании Mobitruck. Фудтрак перевозят с помощью автомобиля, а площадка, на которую устанавливается конструкция, не требует специальной подготовки и разрешительной документации на строительство. Для работы фудтрака необходимы только подключение к электричеству, водоснабжению и канализации. В фудтраке действует сокращенное меню сети, составленное из хитов: бургеры и роллы с говядиной и курицей, средние и большие порции картофеля фри и куриных стартеров, большие холодные и средние горячие напитки, пирожки и соусы.

Источник: