15-16 апреля пройдет Конференция «ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ 2025»

Приглашаем вас на единственную в России XIV Международную научно-практическую конференцию «ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ 2025», посвященную решению задач, входящих в национальные цели развития Российской Федерации на ближайшие годы. В 2025 году конференция пройдет под девизом: «Культура качества – основа развития»!

Значение

В современном мире, где качество продуктов вышло на первый план, роль пищевой безопасности для России и мира в целом трудно переоценить.

Компании, в основу которых уже внедрен ген культуры качества, более конкурентоспособны и устойчивы в условиях кризисов и изменений на рынке. Это помогает не только соблюдать законодательные требования, избегать штрафов, отравлений, отзывов продукции и репутационных потерь, но и сохранять здоровье потребителей, соответствовать их высоким ожиданиям.

О мероприятии

Конференция, которая станет итоговым событием года в сфере пищевой безопасности, соберет на своей площадке крупнейших экспертов, ярких представителей бизнеса – флагманов развития экономики страны, известных ученых, представителей федеральных органов власти, руководителей ключевых отраслевых союзов и ведущих общественных деятелей — лидеров мнений.

В течение двух дней пройдут интересные выступления, полезные мастер-классы, насыщенные дискуссии по самым острым темам. Для участников будет организована возможность задавать вопросы, делиться мнением, обсуждать интересующие проблемы с коллегами и экспертами.

Ни один вопрос не останется без ответа!

Главными темами для обсуждения станут:

формирование культуры качества и безопасности пищевой продукции;
важность взаимодействия между всеми участниками рынка и властью;
текучесть кадров в отрасли и связанные с текучестью проблемы;
квалификация персонала и его обучение;
роль обмена лучшими практиками в деле обеспечения пищевой безопасности;
цифровизация отрасли

Экспозона

В экспозоне состоятся авторские мастер-классы, затрагивающие наиболее острые темы безопасности пищевой продукции и улучшения ее качества. Все желающие смогут ознакомиться с примерами отечественных лучших практик, соответствующих всем нормам и требованиям регулирующих органов и стандартов, узнать об инновационных решениях, получить консультацию от крупнейших экспертов отрасли.

Премия Food Safety Аwards

Торжественная церемония вручения единственной в стране премии в сфере пищевой безопасности Food Safety Аwards станет завершающим ярким событием Конференции «ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ 2025».

Ежегодно эта престижнейшая награда вручается лучшим экспертам и решениям, которые привнесли наибольший вклад в обеспечение пищевой безопасности.

Это единственное в стране подтверждение заслуг специалистов и компаний, чей труд всегда остается в тени. Однако именно от их работы зависят жизнь и здоровье миллионов людей.

Выбор победителей осуществляется крупнейшим в стране экспертным сообществом, что подняло престиж и уровень премии на принципиально новую высоту.

Среди лауреатов прошлых лет – президент Федерации Рестораторов и Отельеров Игорь Бухаров, начальник отдела общественного питания ООО «Энергоатоминвест» концерна Росэнергоатом ГК «Росатом» Алексей Осташ, руководители службы качества крупнейших компаний (Ашан, O'KEY Group, Лента), а также стратегически важные производители – Haccper, Грасс, Хема, Медлекс и другие.

Номинации премии Food Safety Аwards:

Лучший эксперт;
Лучшее решение;
Народный выбор;
За вклад в культуру пищевой безопасности;
Кооперация.

Узнайте, кто получит главную тарелку страны!

Дополнительная информация

Мы приглашаем всех на два дня погрузиться в атмосферу сотрудничества и поддержки, и принять участие в одном из самых значимых событий в сфере пищевой безопасности!

Задумайтесь о будущем уже сегодня!

Мероприятие пройдет 15-16 апреля 2025 года в Москве, здании Торгово-промышленной палаты Российской Федерации.

Организаторы: Food Safety, Food Safety Market, Федерация Рестораторов и Отельеров (ФРиО), Роскачество.

При поддержке Торгово-промышленной палаты Российской Федерации.