Сервис «Сгоряча» «ВкусВилла» за прошлый год увеличил выручку на 75%

Общая выручка проекта в 2024 году выросла на 75% и превысила 3 млрд рублей. За год курьеры доставили 5,5 млн заказов «Сгоряча», это в 1,5 раза больше, чем в предыдущий период. В системе «Сгоряча» уже более 150 дарккитченов в России. С начала года сервис впервые появился в 21 городе. Сейчас «Сгоряча» работает в 38 регионах страны. В минувшем году проект появился и в офлайне, открыв 12 точек на фудкортах в ТЦ и магазинах, в грейсторах и гастродарках «ВкусВилла». Кроме того, на мероприятиях работал брендированный фудтрак «Сгоряча» со стритфудом.

В меню «Сгоряча» более 160 позиций, каждый месяц ассортимент расширяется на 10–15 блюд. Среди хитов 2024 году закрытые бургеры, салат «Ницца» от шефа, салат с манго «А Когда я поеду в Египет», вафля «Жюльен», бургер «Мангович». В структуре продаж «Сгоряча» лидирует категория вторых блюд, её доля составляет 31%. В топ также входят завтраки, сэндвичи, бургеры и супы. Выросли на 140% и продолжают развиваться подгруппы «Вторые блюда с птицей» и «Завтраки с яйцом». Растет популярность семейных форматов и комбо, а также растительных линеек с вегетарианскими и постными блюдами.

Источник: