Конгресс рестораторов топ-100

ВСЕРОССИЙСКИЙ КОНГРЕСС РЕСТОРАТОРОВ ТОП-100

16-17 февраля 2022 года Информационная группа «Ресторанные ведомости» проводит ЧЕТВЕРТЫЙ ВСЕРОССИЙСКИЙ КОНГРЕСС РЕСТОРАТОРОВ ТОП-100.

Информационная группа «Ресторанные ведомости» и ведущие эксперты отрасли ежегодно выбирают 100 самых ярких трендов, идей и решений, которые позволили рестораторам и компаниям, работающим в сегменте HoReCa, добиться высоких финансовых результатов за последнее время.

В течение двух дней эксперты отрасли поделятся с гостями Конгресса готовыми идеями и бизнес-решениями, которые можно использовать и реализовывать в своих ресторанах.

Так же в рамках конгресса топ 100 участники получат знания на 6 форумах и посетят рестотуры по ресторанным заведениям.

В первый день главные рестораторы страны, в формате TED презентуют прорывные идеи и решения, успешно реализованные ими за последнее время.

Так же в рамках первого дня пройдет специальная сессия «G10. Рестораторы России. Опыт будущего», где главные региональные рестораторы раскроют самые актуальные темы ресторанного бизнеса.

Второй день Конгресса будет насыщен выступлениями главных спикеров страны в шести тематических форумах, таких как: