Национальный отбор World Chocolate Masters в России

5 октября в Москве пройдет национальный этап главного конкурса шоколатье и шеф-кондитеров World Chocolate Masters.

Событие состоится на территории Академии Шоколада России компании Barry Callebaut. Конкурс проводится под эгидой французского бренда Cacao Barry.

World Chocolate Masters — настоящая «Формула 1» в мире шоколада и десертов. Участники конкурса используют самые передовые новшества и оригинальную технику, которые не перестают вдохновлять кондитеров по всему миру. То, что можно увидеть здесь, будет на витринах лучших кондитерских в течение последующих 3–5 лет.

Все этапы конкурса в прямом эфире покажет Академии Шоколада России на собственном канале

Источник: