Гастромаркет the EDA, объединивший 11 концепций, заработал в Липецке

Гастромаркет the EDA открылся в Липецке по адресу: улица Советская, 64. В этом городе проживает около полумиллиона человек. Один из создателей проекта - предприниматель Сергей Бунцевич, который развивает кофейную сеть Coffee Way. Первый и единственный гастромаркет в городе разместился на 1500 кв. м. Современно и иронично оформленный фудхолл объединил 11 корнеров, в которых представлены японская, мексиканская, узбекская, вьетнамская, итальянская и русская кухни. В корнере Meduza предлагают суши, роллы, темпуру, разные виды лапши. Мексиканская кухня – это буррито, кесадилья, начос и кукуруза-гриль в Hola Mexico. Плов, манты, лагман и казан-кебаб можно найти в корнере Kazan. Для любителей морепродуктов работает «Магаданская креветка» (креветки, севиче, мидии, лосось и пр.). В «Капитане Вьетнам», конечно, есть суп фо, нэмы, банми. За стейками и бургерами надо идти в корнер «Прожарка», за римской пиццей – в Parmigiano Pizza. Домашняя кулинария представлена в «Тётушке Джоли», многочисленные десерты – в корнере Konditerka. Кроме того, работают два бара – пивной Two beer и Martini bar.

Источник: