Российские рестораны станут участниками фестиваля California Wine Weeks

Международный эногастрономический фестиваль California Wine Weeks пройдет в ноябре 2020 г. в ресторанах восьми стран Европы – от Дании до Польши. В России его организуют Институт Вин Калифорнии и независимая премия винных карт Russian Wine Awards (RWA). Регистрация участников продолжится до 30 сентября. В течение ноября 2020 года рестораны-участники будут предлагать своим гостям гастрономические сочетания с калифорнийскими винами, дегустационные сеты вин этого региона и сезонные предложения в винной карте. Свое участие в фестивале уже подтвердили более 30 заведений от Санкт-Петербурга до Новосибирска, в частности, московский ресторан Twins Garden и сеть «Винный базар». Конкурс, который будет оценивать независимое жюри RWA, пройдет в трех категориях: лучшее предложение вин Калифорнии, самое креативное промо и лучшее гастрономическое сочетание. Победителей ждет обучающая поездка в США или курс Wine & Spirit Education Trust Level 3. Зарегистрироваться в качестве участника можно на сайте фестиваля californiawineweeks.ru.

Источник: