Уважаемые партнеры и клиенты «КЛЕН»!
Пятого Декабря 2024 года, компания «КЛЕН» провела в Москве шикарное деловое мероприятие для своих клиентов. Тема актуальна перед грядущими Новогодними и Рождественскими праздниками: «На стиле. Креативные цели HoReCa накануне зимних праздников».
Деловое презентационное мероприятие привлекло внимание рестораторов и отельеров Москвы и Области, и стало очень полезным опытом для всех участников. Мы говорили про эмоциональный маркетинг, про визуализации, про эмпатию, и, конечно, про желание стать лучше уже завтра. Подготовка к волшебным зимним праздникам – важный этап для профессионалов в нашей отрасли. Это и самые яркие образы услуг общественного питания, и, конечно, желание всех заработать в этот период. Конкуренция на рынке растёт, и дабы быть замеченным – нужно приложить много усилий для достижения результата. И именно хорошие визуализации в этом помогают. Кулинарный мерчандайзинг и принцип «total look» - работают исправно в ресторанном бизнесе. Роль визуализаций очевидна. Это и фотографии еды, и зажигательный видео контент, и, стильное меню с правильными рецептурами. Это и методы приготовления, конечно. Всё это работает и привлекает внимание клиентов ресторанов, кафе и баров.
Мы благодарны всем партнёрам, кто помог организовать этот бизнес день с нами в команде. Спасибо компаниям «Robot-Coupe», «Якимал», «Эстеро-Продукт», «Food Service Черкизово», «Plan Big», а также талантливому успешному фуд фотографу Елене Торрес, которая поделились своими ноу-хау и секретами.
Всё только начинается. Следите за анонсами «КЛЕН» в 2025 году!