Проектирование и Дизайн
ресторанов, отелей и магазинов
Проектирование
и Дизайн ресторанов
отелей, и магазинов
Проектирование и
Дизайн ресторанов
отелей, и магазинов
Регион
Калужская
Медведково
Проектируем
и оснащаем
более 25 лет
Работаем
по всей
России
Бесплатный
авторский
надзор
Более 3200 открытых заведений по всей России
Пиццерия «Паста Кап»
Пиццерия «МамаМиа»
Пиццерия «Помидор»
Кафе-пиццерия «Традиции вкуса»
  • Тип заведения: Кафе, Пиццерия
  • Площадь общая: 220 м²
  • Площадь производства: 76 м²
  • Посадочных мест: 70
  • Город: Щелково
  • Адрес: Щелковское шоссе, 34-й километр, влад. 8
  • Узнать больше
Пиццерия «Антонио»
Пиццерия Pizza stop 2
  • Тип заведения: Пиццерия
  • Площадь общая: 180 м²
  • Дополнительно: Проект выполнен совместно с ООО «Рич Групп»
  • Город: Владивосток
  • Адрес: ул. Толстого, д. 32А
  • Узнать больше
Пиццерия Olivia
  • Тип заведения: Пиццерия
  • Площадь общая: 110 м²
  • Площадь кухни: 45 м²
  • Посадочных мест: 50
  • Город: Орел
  • Адрес: ул. Комсомольская, д. 64
  • Узнать больше
Пиццерия «Аркобалено»
  • Тип заведения: Пиццерия
  • Площадь общая: 70 м²
  • Площадь кухни: 37 м²
  • Посадочных мест: 45
  • Город: Санкт-Петербург
  • Адрес: ул. Мебельная, д. 35
  • Узнать больше
Кафе Milazzo
  • Тип заведения: Пиццерия, Кафе
  • Площадь общая: 120 м²
  • Дополнительно: проект выполнен совместно с ТД «КАУРИ»
  • Город: г. Саратов
  • Адрес: ул. Усть-Курдюмская, д. 9 а
  • Узнать больше
Пиццерия il Caffe
Пиццерия Di Villaggio
Проектируем и открываем рестораны по всей России
Дизайн интерьера под ключ
Дизайн интерьера, 3D-визуализация
Разработка концепции дизайна, создание 3D-визуализации, согласование с клиентом на всех этапах
Подбор материалов, мебели, декора
Подбор материалов для отделки стен, полов и потолка. Расстановка мебели и всех предметов интерьера на объекте
Дизайн фасадов зданий
Благодаря стильному решению фасада здания, ваше заведение приобретет законченный вид
Авторский надзор
Специалисты компании «КЛЕН» проведут подробный инструктаж для исполнителей и создадут систему регулярного контроля работ на объекте

Партнерский
cash back

При покупке мебели, предусмотренной дизайн-проектом, на сумму от 200 тысяч рублей, возвращаем 10% от  стоимости дизайн-проекта. Сash back увеличивается пропорционально стоимости заказа (дизайн-проекта).

Экспресс-дизайн.
Подбор и расстановка мебели
Срок выполнения:
1 день

В ситуациях, когда нет времени на детальную разработку дизайна помещения, рекомендуем воспользоваться услугой экспресс-дизайна. Опытный дизайнер интерьеров выполнит в 3D-графике эргономичную планировку вашего помещения, подберет и расставит мебель, а также посуду, текстиль и декор.

Услуга предоставляется в офисах «КЛЕН» м. Калужская» и м. «Медведково» в день обращения, в присутствии заказчика. Для региональных клиентов услуга экспресс-дизайна предоставляется дистанционно, в день обращения.


При заказе мебели и предметов интерьера в «КЛЕН» экспресс-дизайн выполняется бесплатно. Стоимость услуги без заказа мебели и аксессуаров составляет 5 000 рублей.

Собственное мебельное и текстильное производство
Низкие фабричные
цены на мебель
и предметы интерьера
Дизайн и изготовление барной стойки по индивидуальному дизайну
Собственное производство спецодежды по индивидуальному дизайну из качественных тканей
20 собственных коллекций в разном стиле, производство мебели по индивидуальному дизайну
Фотопривязка

Хотите оперативно увидеть, как выбранная Вами барная стойка или линия раздачи впишутся в интерьер Вашего заведения?
Воспользуйтесь услугой бесплатной фотопривязки

Узнать больше
Ремонт объекта под ключ

Предлагаем полный цикл ремонтно-отделочных работ, включающий:

  • демонтажные работы;
  • возведение стен и перегородок;
  • малярно-штукатурные работы (выравнивание и покраска стен и потолков, оклейка обоями, укладка плитки);
  • установку дверей и другие столярно-плотницкие работы;
  • проводку электрики и установку окончательных приборов;
  • сантехнические работы;
  • вентиляционные работы;
  • разводку кабелей для слаботочного оборудования, установку окончательных приборов и пуско-наладочные работы;
Стоимость
Эконом – от 3 600 руб. за м²
Стандарт - от 5 800 руб. за м²
Премиум – 8 500 руб. за м²

Стоимость ремонта менее 150 м² рассчитывается индивидуально.

Услуги дизайнера
экстра-класса

Проектирование вашего интерьера нашими
ведущими специалистами:

1 500 руб. за м² – ведущий дизайнер компании «КЛЕН» 3 000 руб. за м² – арт-директор компании «КЛЕН»
Иван крашенинников арт-директор «КЛЕН»
Юридическая
поддержка
и правовые
услуги

Ресторанный бизнес имеет специфические особенности. Знание нюансов и деталей позволяет избежать затруднительных ситуаций. Это особенно важно при работе с контрагентами и при заключении договоров с объектами недвижимого имущества. Не допускайте ошибок с момента открытия предприятия общественного питания — воспользуйтесь экспертной консультацией профессиональных юристов, специализирующихся на ресторанном бизнесе.

Перечень правовых услуг и сроки их оказания:

  • Проверка контрагентов из открытых источников
  • Проверка договора на соответствие требованиям законодательства
  • Изменение возможных положений договора в интересах заказчика
  • Сверка сведений договора с информацией из открытых источников
  • Проверка контрагента из открытых источников
  • Проверка договора на соответствие требованиям законодательства
  • Изменение возможных положений договора в интересах заказчика
  • Договоры, приложения, спецификации и дополнительные соглашения
  • Протоколы разногласий и согласования разногласий
  • Уведомительные, сопроводительные и информационные письма
  • Изменение возможных положений договора в интересах заказчика
  • По согласованию условий, разрешению разногласий, связанных с заключением договоров, и по надлежащему исполнению обязательств.
Комплексное оснащение заведений любого уровня

Полные комплекты оборудования, инвентаря, посуды и мебели

Магазин Магазин
от 1 461 629
Магазин у дома:
Услуги
98 770 ₽
Инвентарь
11 944 ₽
Кассовые боксы
8 437 ₽
Торговые стеллажи
179 473 ₽
Дополнительное оборудование
288 398 ₽
Холодильное оборудование
774 835 ₽
Итого:
1 461 629 ₽
Фастфуд Фастфуд
от 286 093 ₽
Кафе «Пончиковая» на 20 мест:
Мебель
157 540 ₽
Посуда и столовые приборы
54 150 ₽
Инвентарь
3 467 ₽
Оборудование для приготовления напитков
69 774 ₽
Оборудование для приготовления сладких блюд
152 861 ₽
Итого:
286 093
Столовая Столовая
от 1 000 492 ₽
Столовая №1 на 50 мест / 400 чел/в смену:
Мебель
178 800 ₽
Посуда и столовые приборы
15 900 ₽
Дополнительный инвентарь
7 937 ₽
Кухонный инвентарь
7 626 ₽
Кухонная посуда
19 186 ₽
Дополнительный комплект оборудования
73 108 ₽
Основной комплект оборудования
360 478 ₽
Линии раздачи
123 914 ₽
Итого:
1 000 492 ₽
Кафе Кафе
от 136 083 ₽
Летнее кафе №2:
Мебель
49 560 ₽
Инвентарь
3 077 ₽
Оборудование
115 596 ₽
Итого:
136 083 ₽
Ресторан Ресторан
от 2 491 261 ₽
Ресторан на 50 мест:
Мебель (стиль Нео-классика)
721 870 ₽
Стеклянная посуда
61 550 ₽
Столовые приборы
32 700 ₽
Фарфоровая посуда
124 830 ₽
Одежда для поваров
1 592 ₽
Предметы сервировки
50 140 ₽
Кухонный инвентарь
14 213 ₽
Поварские ножи
6 784 ₽
Кухонная посуда
56 750 ₽
Дополнительный комплект оборудования
135 665 ₽
Основной комплект оборудования
1 128 097 ₽
Итого:
2 607 588 ₽
Более 25 лет открываем рестораны, отели и супермаркеты под ключ
Более 30 000 наименований товаров
под любые бизнес-процессы
Более 20 услуг для предприятий
питания, торговли и индустрии
гостеприимства
Прямые регулярные поставки
оборудования и инвентаря из Италии,
Китая и России
25 представительств в крупнейших
городах и широкая дилерская сеть
Доставка по России
и странам СНГ
Среди наших клиентов
В нашем ассортименте
более 30 000 товаров
В наличии
на складе
Весь спектр профессионального оборудования для предприятий питания и торговли. Прямые поставки из Италии, Китая и России
Весь спектр профессионального инвентаря для предприятий питания и торговли. Прямые поставки из Италии, Китая и России
Прямые поставки посуды для ресторанов — от эконом до премиум-класса
Собственное мебельное производство, прямые поставки с крупнейших фабрик Европы и России, более 1400 наименований мебели
Заказать дизайн-проект / задать вопрос
Контактная информация
Работаем по всей России
Москва обрабатывает заказы со всей России
Бесплатно по России

Крашенинников Иван

Тел.: 8(495) 825-00-87

Бесплатно по России

8 (800) 350-00-87

Медведково

129282, Чермянский проезд, д.7

Хитрюк Елизавета

Тел.: 8 (495) 645-13-33

8 (800) 350-00-87

Санкт-Петербург обрабатывает заказы Северо-Западного ФО

Муратова Ирина

Тел.: 8 (812) 313-27-87

E-mail: pr@klen-net.ru

8 (800) 350-00-87

Новосибирск обрабатывает заказы Сибирского ФО

Гило Надежда

Тел.: 8 (913) 477-90-56

E-mail: g.n@klen-net.ru

8 (800) 350-00-87

Краснодар обрабатывает заказы Краснодарского края

Носова Ирина (проектирование)

Тел.: 8 (861) 202-52-57

E-mail: krasnodar@klenmarket.ru



Андреев Валерий (дизайн)

Тел.: 8 (861) 202-52-57

E-mail: krasnodar@klenmarket.ru

8 (800) 350-00-87

Екатеринбург обрабатывает заказы Уральского ФО

Тыченко Михаил (проектирование)

Тел.: 8 (343) 243-59-27

E-mail: Ekateringurg@klenmarket.ru



Артемов Роман (дизайн)

Тел.: 8 (343) 243-59-27

E-mail: Ekateringurg@klenmarket.ru

8 (800) 350-00-87

Дизайн пиццерий

Успех заведения определяют достойная кухня, качественная рекламная кампания и визуальный образ — дизайн интерьера, фасада и вывески. Зрительное восприятие для клиента играет особое значение. Он может не вспомнить вкус заказанного блюда, но ощущение уюта и комфорта обязательно побудят вернуться в заведение вновь. Поэтому подход к оформлению пиццерии должен быть профессиональным.   

Конечно, можно взвалить работу по дизайнерскому проектированию на свои плечи, но если Вы не являетесь специалистом в этой области, обратитесь в компанию «КЛЕН» — мы разработаем проект с учетом особенностей помещения, бюджета и пожеланий заказчика.    

Содержание проекта дизайна пиццерии

Интерьерный дизайн и 3D-визуализация — архитектурно-дизайнерское проектирование пиццерии с учетом выбранной концепции.

Выбор материалов, оборудования для кухни и бара, мебели, элементов декора — напольного покрытия, расстановка обеденных групп и мягкой мебели, размещение техники.

Оформление фасада и вывески — создание яркого, запоминающегося, законченного образа. Разработка прилегающей территории, особенно, если планируется открытие летней площадки, парковки.

Авторский надзор — представляет собой плановое посещение объекта на этапе проведения отделочных работ, согласование деталей и внесение замечаний в специальный журнал.   

Более 20 лет мы занимаемся разработкой дизайна. За это время досконально изучили требования рынка сектора HoReCa. Результатом работы стали многочисленные проекты заведений общественного питания разной сложности, такие как рестораны, кафе, бары, столовые, пекарни, магазины и пиццерии. Мы понимаем важность быстрого запуска пиццерии в работу, поэтому предлагаем кратчайшие сроки изготовления от двух дней. А гибкая система формирования цены гарантирует рациональное распределение бюджета клиента вне зависимости от объемов проекта.   

Этапы разработки дизайн-проекта интерьера пиццерии

Пиццерия сегодня — предприятие общественного питания с тщательно разработанным дизайном. В качестве цветовой гаммы преобладают пастельные оттенки. Задача дизайнера создать атмосферу приветливого итальянского солнца даже в дождливый и холодный день. Здесь значительную роль играет освещение — большие окна, позволяющие проникнуть естественному свету и лампы, компенсирующие его нехватку. Декор в виде элементов культуры Италии — яркие краски карнавала, каналы Венеции и сосуды с бодрящим вином.   

Большая конкуренция требует наличия фишки, выделяющей заведение из множества остальных. Поэтому на смену привычному средиземноморскому дизайну интерьера пиццерии приходят более новые, современные стили. Например, хай-тек, где используется металл, стекло и пластик. Урбанистическая направленность отлично подойдет для создания неповторимого образа молодежного кафе. Не менее популярен и классический стиль, где в качестве оформления можно использовать старые фотографии, деревянную мебель и высокие табуреты.    

Вне зависимости от выбранной идеи, дизайнерское проектирование состоит из трех основных этапов.   

Этап 1. Составление технического задания (ТЗ). Определяют основные направления работы. Решаются вопросы оформления и зонирования. Рассчитывается размер и количество помещений, оборудования, мебели.     

Этап 2. Согласование проекта — дизайнер предлагает заказчику на рассмотрение несколько эскизов,  3D-визуализацию. После чего вносятся коррективы и поправки, окончательно определяется концепция пиццерии.   

Этап 3. Разработка дизайн-проекта — главный этап, на котором оформляют всю техническую документацию.  

Важным условием при разработке дизайна пиццерии будет учет функциональных потребностей персонала для комфортного обслуживания гостей. 

Что следует учесть при разработке дизайна интерьера пиццерии?

Основным блюдом каждой пиццерии является пицца и ее производные — фокачча и кальцоне. Формат заведения определяет ассортимент меню и объемы производства. При разработке дизайн-проекта принимают во внимание особенности кухни, обеденной зоны, рабочих помещений, количество единиц кухонного и барного оборудования. Все перечисленные показатели  влияют на обстановку в заведении и его стилевое решение.  

  • Например, дровяная печь для пиццы — главная составляющая не только производства, но и интерьера пиццерии. Она является «изюминкой» ресторана или кафе. Соответственно  остальное пространство оформляется относительно нее, а предметы декора, пол и стены призваны подчеркнуть и выделить оборудование.   
  • Новым веянием в ресторанном бизнесе стало наличие открытой кухни. Для пиццерии этот вариант особенно интересен, ведь опытный пиццайоло превращает процесс приготовления в настоящее шоу. Выпекание происходит в подовой печи — газовой или электрической. Исключить подгорание помогает специальная форма для пиццы.  
  • Итальянский ресторан немыслим без классического итальянского мороженого — десерта, любимого представителями всех возрастов. Выгодно представить его клиентам, при этом создать единство стиля и гармонию восприятия интерьера можно, подобрав холодильную демонстрационную витрину.   
  • Мебель для пиццерии можно купить самостоятельно, но органично вписать ее в интерьер под силу только профессионалам. Если Вы хотите сделать акцент на семейном отдыхе, обязательно приобретите столы и стулья для малышей. Для траттории потребуется мебель из натурального дерева или шпона, комфортные диваны. Пиццерия формата фастфуд будет яркой и привлекательной, если установить мебель из пластика и металла.

Сколько стоит дизайн пиццерии?

Стоимость дизайнерского проекта зависит от его сложности. В бюджет обязательно закладывают: 

  • Услуги дизайнера по созданию проекта
  • Средства на получение документации в контролирующих органах
  • Плату за аренду помещения
  • Покупку оборудования, инвентаря, посуды, мебели, предметов интерьера 

Закажите дизайн-проект в компании «КЛЕН». Мы предлагаем готовое решение, включающее также проектирование и полный комплект оборудования, посуды, инвентаря и мебели для открытия пиццерии под ключ. 

Мы имеем собственное мебельное производство и сотрудничаем с поставщиками из Европы и Азии. По всей России и СНГ открыты наши представительства. Все это создает комфортные, выгодные условия для клиентов, облегчает взаимодействие с ними на всех этапах работы.   

Профессиональный подход к организации бизнеса и грамотное управление значительно сокращает срок окупаемости, выводя пиццерию на чистую прибыль уже через год.     

Не знаете, где заказать дизайн-проект пиццерии? Обращайтесь в компанию «КЛЕН». Сотрудничество с нами — это гарантия соблюдения сроков выполнения заказа, индивидуальный подход к каждому клиенту.