Технические характеристики Пароконвектомат ATESY «Рубикон» АПК-6-1/1-2
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 10 кВт
- Вместимость:
- 6 уровней GN 1/1
- Температурный диапазон:
- 30 °C...270 °C
- Габаритные размеры:
- 845(945)х780(845)х785 мм
- Тип парообразования:
- бойлер
Описание
Промышленный пароконвектомат «Рубикон» АПК-6-1/1-2 от российской компании ATESY — универсальное тепловое оборудование с бойлерным типом парообразования.
Модель предназначена для установки на кухнях заведений HoReCa или в гастрономических цехах торговых сетей.
Пароконвектомат ATESY «Рубикон» АПК-6-1/1-2 — это духовой шкаф, конвекционная печь и плита в одном корпусе. С его помощью проводится до 80% всей востребованной тепловой обработки продуктов питания. Преимущество приготовленных в пароконвектомате блюд очевидно — в продуктах сохраняются практически все полезные вещества.