Технические характеристики Тестомес MAC.PAN MSP250 JET/T двухмоторный
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 10,3
- Объем дежи, л:
- 368
- Максимальная загрузка, кг:
- 250
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- несъемная
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1570х1040х1600
- Производство:
- Италия
Тестомес MAC.PAN MSP250 JET/T — мощное промышленное оборудование для замеса разных видов теста. С помощью одного этого аппарата вы сможете разнообразить ассортимент своего предприятия за счет выпечки хлебобулочной, кондитерской продукции, а также полуфабрикатов разной степени готовности на основе теста.
Тестомес MAC.PAN MSP250 JET/T итальянского производства разработан и выпущен с учетом интенсивного использования в пекарнях, на пищевых производствах, сетевых пиццериях и кондитерских. Выдерживает большие нагрузки, защищен от перегрева, за счет ременного привода не вибрирует и не шумит в процессе работы.
Тестомес MAC.PAN оснащен вращающейся в обе стороны дежой, спиральным месильным органом, защитной решеткой, сквозь которую возможно добавление недостающих ингредиентов. Работает в автоматическом и ручном режиме на выбор. Осуществляет вращение месильного органа в двух скоростях: 1 скорость — 100 об./мин., 2 скорость — 200 об./мин. Выбор скорости зависит от этапа замеса и технологических особенностей приготовления теста.
Удобен и прост в эксплуатации.
Особенности
- Фиксированная дежа
- Спиральный тестомесильный орган
- Вращение дежи осуществляется в обоих направлениях
- Две скорости
- Два таймера
ВКонтакте
YouTube
Telegram