ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ узнать условия
Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Рестораны и кафе под ключ. Открываем и оснащаем с 1993 г.
Доставка и оплата Бесплатно при cумме заказа более 10 000 рублей
Помощь в организации
закупок
Корзина Нет товаров
Оборудование
Оборудование

Пароконвектомат TECNOEKA KF 1010G UD-GA газ

Артикул: ита265 Производитель: TECNOEKA Италия Италия
376 445  ₽
В кредит от 14 849 ₽/мес.
Цена комплекта
0  ₽
Cкидка 5% при заказе
через корзину

Технические характеристики Пароконвектомат TECNOEKA KF 1010G UD-GA газ

Тип парообразования:
инжектор
Вместимость:
10 уровней GN1/1
Размер гастроемкости GN1/1:
530х325 мм
Расстояние между уровнями:
70 мм
Температурный диапазон:
50 °C...270 °C
Габаритные размеры:
1015х895х1319 мм
Тепловая мощность:
18 кВт
Электрическая мощность:
1,15 кВт
Напряжение:
220 В
Материал:
нержавеющая сталь AISI 304
Вес:
180 кг
Производство:
Италия

 Особенности пароконвектомата TECNOEKA KF 1010G UD-GA

  • Электромеханическая панель управления
  • Два реверсивных вентилятора c газовой горелкой
  • Запатентованный теплообменник
  • Возможность программирования 10 программ приготовления продукта
  • Охлаждение внешнего стекла двери
  • Внутреннее освещение
  • Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
  • Датчик открывания двери

Описание пароконвектомата TECNOEKA KF 1010G UD-GA 

Итальянское качество

Пароконвектомат KF 1010G UD-GA произведен итальянской компанией TECNOEKA — одним из лидеров в выпуске профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Пароконвектомат отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности профессионального оборудования. Произведен по новейшим технологиям, собран из высококачественных итальянских комплектующих. Конструкция пароконвектомата позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.

Экономия рабочего времени и энергии

Оборудование работает на дешевом природном топливе – газе. При использовании газа исключается появление вредных канцерогенных веществ, негативно сказывающихся как на вкусовых качествах блюд, так и на здоровье человека. Пароконвектомат оснащен двумя реверсивными вентиляторами с газовой горелкой, благодаря которому происходит равномерное распределение воздуха по всей рабочей камере.

Большие возможности оборудования

Пароконвектомат TECNOEKA KF 1010G UD-GA способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы. Внутреннее освещение рабочей камеры позволяет следить за процессом приготовления. Двойное термостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь пароконвектомата.

Пароконвектомат TECNOEKA KF 1010G UD-GA работает в трех режимах, которые можно использовать отдельно, последовательно или комбинируя друг с другом:

  • Режим конвекции до 270 °С
  • Режим парообразования до 100 °С
  • Комбинированный режим (пар+конвекция) от 50 °С до 270 °С

Управление оборудованием осуществляется с помощью электромеханической панели. Модель пароконвектомата KF 1010G UD-GA имеет 10 программируемых циклов приготовления, которые можно настраивать и изменять.

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.