Технические характеристики Шприц-дозатор MAC.PAN MDSE
- Объем бункера :
- 15 л
- Масса отсаживаемого продукта :
- 5-40 г
- Габаритные размеры :
- 750х330х560 мм
- Мощность :
- 0,37 кВт
- Вес :
- 35 кг
- В комплекте :
- пистолет со шлангом для заполнения
- Производство:
- Италия
Описание
Шприц-дозатор MAC.PAN MDSE — оборудование для наполнения кондитерских изделий различными начинками: кремом, медом, джемом, сгущенкой. Благодаря 3 сменным насадкам подходит для работы с круассанами, дрожжевыми булочками, рогаликами, профитролями, тарталетками, печеньем. Оснащен пистолетом со шлангом, что делает возможным процесс заполнения на допустимом расстоянии и в той емкости, на которой выпекались или расстаивались изделия (противень, гастроемкость, пекарский коврик).
Шприц-дозатор MAC.PAN MDSE — итальянская техника для профессиональных пекарен и общепита с собственным производством десертов. Устанавливается на любом производственном столе, помогает снизить процесс брака и контролировать расход сырья.