Технические характеристики Тестоделитель MAC.PAN MSQA 10/20 автоматический
- Количество заготовок, получаемых при делении :
- 10 шт или 20 шт
- Масса получаемых заготовок :
- 300-1600 г или 150-800 г
- Вместимость теста :
- до 16 кг
- Форма деления :
- квадраты
- Габаритные размеры :
- 605х655х1095 мм
- Мощность :
- 0,75 кВт
- Вес :
- 205 кг
- Производство:
- Италия
Особенности
- Тип: автоматический гидравлический
- Форма деления: квадраты
- Бесшумный и высокоскоростной двигатель
- Количество заготовок и их вес зависят от установки выдвижных ножей
- Регулировка скорости и таймер
- Подходит для деления даже самого крутого теста
- Машина останавливается в конце каждого цикла во избежание перегрева масла и мотора
- Ножи и корзина выполнены из нержавеющей стали
- Нейлоновые вставки во избежание лишних обрезков теста
Описание
Автоматический тестоделитель MAC.PAN MSQA 10/20 — специализированное итальянское оборудование для хлебопекарных и кондитерский предприятий. Назначение — деление теста на заготовки-квадраты для мелкоштучной продукции, багетов или батонов (зависит от выбранных настроек).
Основное преимущество тестоделителя MAC.PAN MSQA 10/20 — продуманная и понятная автоматизация. Сотрудники пекарского цеха выставляют настройки скорости работы и массы получаемых заготовок, после этого остается только загружать тесто и забирать заготовки. Что примечательно, оборудование работает с любой тестовой массой, даже самой крутой.