ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ узнать условия
Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Оборудование
Оборудование
Услуги
Услуги
К списку новостей

Оснащение ресторана Ольги Бузовой «BUZfood»

Эксперты «КЛЕН» в рамках комплексного оснащения предприятий общественного питания завершили работу над проектом ресторана BUZfood — первого ресторана Ольги Бузовой, открытого популярной певицей и телеведущей в Москве, на Цветном бульваре, дом 2.

Проект: ресторан BUZfood

Площадь: 120 м2

Посадочных мест: 50

В состав проекта вошли следующие виды работ:

  • поставка и монтаж оборудования;
  • поставка посуды и инвентаря;
  • пошив и поставка спецодежды.

Кухня ресторана полностью оснащена оборудованием «КЛЕН», в составе которого:

Тепловое оборудование:

Холодильное оборудование:

Технологическое оборудование:

Упаковочное оборудование:

Посудомоечные машины:

Нейтральное оборудование LUXSTAHL.

Специально для заведения Ольги Бузовой была выбрана посуда для ресторанов ручной работы премиум-класса серии Provence знаменитого завода House of White Porcelain.

Кухня ресторана полностью оснащена инвентарем LUXSTAHL, а персонал — спецодеждой собственного производства «КЛЕН», выполненного по спецзаказу, с вышивкой логотипа BUZfood на рубашках и куртках шеф-поваров.

Для топов заведения и шеф-поваров изготовлены:

Для персонала заведения изготовлены:

По словам владелицы заведения Ольги Бузовой, идея открыть собственный ресторан появилась у нее около пяти лет назад. Акцент заведения сделан на кухне правильного питания и здорового образа жизни. Каждое блюдо согласованно с диетологом. Поставка свежих продуктов осуществляется два раза в день. Концепция ресторана опирается на три ключевых фактора: вкусно, полезно, недорого. В планах Ольги франшиза BUZfood и развитие сети ресторанов в Москве, а затем во всех регионах России.

По оценкам прессы, несмотря на дождливое московское воскресенье 10 июня, взбудораженных событием поклонников набралось около пяти тысяч человек. Секьюрити с трудом смогли сдержать рвущуюся в ресторан толпу.

Выбор компании «КЛЕН» в качестве партнера и комплексного поставщика оборудования, посуды, инвентаря и спецодежды не случаен. «КЛЕН» более 25 лет является признанным экспертом и лидером на рынке HoReCa в открытии и оснащении предприятий общественного питания под ключ. В портфолио компании более 1 200 открытых заведений по всей России.

Заказывайте проектирование, поставку, монтаж, дизайн и открытие заведений под ключ в «КЛЕН»!

Калужская
Владыкино,
Окружная
Интернет-магазин
Бесплатно по России
«КЛЕН» представляет:

ОБОРУДОВАНИЕ
ДЛЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ
Цветной фарфорВ НАЛИЧИИ
Офисы продаж
Режим работы
Владыкино,
Окружная
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Поиск