Специалисты компании «КЛЕН» в рамках комплексного оснащения предприятий общественного питания завершили работу над проектом кафе «Durum».
Заведение расположено по адресу: г. Москва, Цветной бульвар, д. 19, стр.4
В состав проекта вошли следующие виды работ:
В идеологии кафе «Durum» сошлись Запад и Восток. Сейчас это особенно стильно, ведь любой мегаполис — это место сосредоточения обеих культур и традиций. Рестораторам удалось найти золотую середину, совместив в меню традиционные европейские блюда и восточную выпечку. Такая коллаборация форматов немедленно принесла заведению популярность. Разнообразие вкусов открывает посетителям простор для гастрономического выбора.
Для оснащения объекта использовалось оборудование известных марок: пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 711 UD (Италия), холодильные столы HICOLD (Россия) и нейтральное оборудование Техно-ТТ (Россия.)
Фасадная часть линии раздачи и оснащение зала обеденной мебелью выполнена специалистами отдела мебели компании «КЛЕН».
Монтажные работы:
При проведении монтажных работ специалисты сервисной службы компании «КЛЕН» успешно решили задачу по совмещению фасадной части линии раздачи и встраиваемого оборудования.
Дизайнерская стилизация из старой кирпичной кладки, современных отделочных материалов, орнаментального кафеля на стенах и меню-бордов в «меловой» стилистике, удачно отражает расположение заведения в исторической части города и подчеркивает концепцию, опирающуюся на сочетание европейской классики и восточного шарма.
Желаем нашим партнерам — кафе «Durum» творческих успехов и процветания!
Закажите ресторан или кафе под ключ в «КЛЕН» с экономией до 20%!
ВКонтакте
YouTube
Telegram