Миксер В20 ERGO – идеальное оборудование для хлебопекарен и кондитерских производств. С помощью миксера можно легко приготовить нужный объем теста за максимально короткий срок. Подходит также и для приготовления кремов или муссов.
Объем дежи миксера – 20 литров, в комплект входят три насадки: венчик, крюк, лопатка.
В зависимости от вида насадки скорость вращения месильного органа варьируется от 108 до 403 оборотов в минуту.
Месильный орган, дежа и другие комплектующие, непосредственно соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали – прочного материала, обладающего высокой гигиеничностью.
Звоните! (495) 925-00-87, (495) 580-75-58