Статьи
На новый лад: старинные и современные названия блюдЗа всю историю своего существования мировая кулинария произвела на свет сотни тысяч блюд, и каждое из них имеет свое название.
Коммуникация как инструмент. Профессиональное общение официанта с клиентомПо данным независимой статистики наибольшее влияние на впечатления клиента от посещения ресторана производят не интерьер или изысканность блюд, не посуда для стильной сервировки, а обслуживание.
Рестораторы России за рубежом: курс на успехОни превратили свои рестораны в уникальные проекты.
Мобильные приложения: доставка еды на дом в один кликПредставьте, как удобно, если меню Вашего ресторана всегда будет под рукой у клиента, где бы он в этот момент ни находился: в офисе, машине или в гостях.
Наталья Алексеева, кондитер центра экспертной поддержки бизнеса компании Клен.Следует отметить, что регулярный вывод на рынок новинок – одна из важных особенностей кондитерского рынка РФ.
Дополнительные услуги в ресторанах: радость гостям, прибыль владельцамСовременный ресторанный рынок стремительно развивается. Появляются все новые форматы и заведения, приглашающие отведать самые изысканные блюда.
Водный мир: ресторанный бизнес на водеАномальная жара, становящаяся уже довольно привычной, побуждает владельцев ресторанов из кожи вон лезть, чтобы обеспечить клиенту прохладу.
Хотим все знать: явление foodie в современной культуре
Бэтмен, чайка, выхлоп: что мы знаем о ресторанном жаргоне?
Альтернатива «санкционным» продуктам: отечественные поставщики и зарубежные импортеры.
Как приготовить рябчика?
МорепродуктыКак приготовить морской гребешок
Калужская
Бибирево
Интернет-магазин
Бесплатно по России
ВКонтакте
YouTube
Telegram