Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Рестораны и кафе под ключ. Открываем и оснащаем с 1993 г.
Доставка и оплата Бесплатно при cумме заказа более 15 000 рублей
Дизайн интерьеров Более 1200 выполненных проектов
Оборудование
Оборудование

Пищевые технологии

«Пищевые технологии» — российский производитель оборудования для предприятий общественного питания, начавший работу в 1991 году. Продукция бренда сертифицирована, соответствует государственным нормам СанПин. Компания изготавливает технику с учетом требований рынка, внедряет новые разработки. Себестоимость изделий невелика, так как завод напрямую сотрудничает с поставщиками деталей и комплектующих.

По бренду «Пищевые технологии» нНайдено 9 товаров

Преимущества торговой марки

  • Качество материалов и деталей — рабочие элементы защищены от быстрого износа.
  • Соответствие европейским нормативам пищевых производств.

  • Производительность — сокращение времени обслуживания посетителей.
  • Многофункциональность — расширение ассортимента блюд.
  • Устойчивость к механическим повреждениям, коррозии и возникновению царапин.
  • Понятное управление, безопасность в работе.
  • Сковорода электрическая СЭП

    Техника используется для жарки, пассерования и тушения мяса, овощей. Приготовление рагу и плова осуществляется при помощи прямоугольной чаши из стали, регулируемой по высоте специальным рычагом.

    ТЭНы распределяют тепло для равномерного прогрева. Терморегулятор автоматически поддерживает установленный температурный режим. Электрическая сковорода — универсальный аппарат. Быстро разогревается до нужной температуры, устанавливается в технологическую линию или работает в качестве самостоятельной единицы.

    Плюсы сковороды СЭП

    • Возможность расширить ассортимент меню, готовить блюда при температуре от 100 до 300 ºС, включая диетические и вегетарианские.
    • Удобство работы с аппаратом. Повар заливает масло, устанавливает температуру и включает оборудование. Механизм подъема и опускания чаши не требует от персонала физической силы. Наличие крышки исключает разбрызгивание масла и попадание конденсата в чашу.
    • Выход на рабочую температуру 250 ºС за сорок минут.
    • Компактные габариты позволяют использовать сковороду в барах, бистро, кафе, семейных ресторанах, где присутствует дефицит площади кухни.
    • Регулируемые по высоте ножки помогают установить оборудование на нужном уровне, использовать пространство для хранения посуды и инвентаря.
    Шкаф жарочный ШЖЭП

    Функциональная тепловая техника для профессиональной кухни применяется в ресторанах, столовых и кафе для приготовления первых и вторых блюд. Оборудование подходит для выпекания изделий из теста, национальной выпечки, пиццы.

    Возможность регулировки температуры и влажности воздуха — преимущество жарочных шкафов. Качество хлебобулочной и кондитерской продукции обеспечивается за счет равномерного пропекания. Воздух в рабочей камере прогревается до 240 °С за 20 минут.

    Аппараты изготавливаются из нержавеющей стали, противостоят ржавчине. Шкафы ШЖЭП используются для одновременного приготовления нескольких блюд в разных секциях. Это сокращает время производства при сохранении качества на должном уровне.

    Плита электрическая ПЭП

    Электрические плиты без жарочного шкафа с прямоугольными конфорками удобны для специальной посуды. Модели соответствуют государственным нормативам и требованиям СанПин. Обеспечивают эффективную работу горячего цеха предприятий общественного питания, отделов готовой продукции в торговых точках.

    Оборудование предельно просто в обращении. Изготавливается в настольном и напольном исполнении. Предназначено для эксплуатации в помещениях с системами вентиляции.

    Компания «КЛЕН» предлагает оборудование торговой марки «Пищевые технологии» на лояльных условиях. В интернет-магазине представлен широкий ассортимент необходимых позиций для профессиональной кухни.

    Калужская
    Медведково
    Интернет-магазин
    Бесплатно по России
    Как открыть ресторан или кафе?
    Офисы продаж
    Режим работы
    Медведково
    Пн – Пт
    9:00 – 19:00
    Сб
    10:00 – 17:00
    Вс
    Выходной
    Калужская
    Пн – Пт
    9:00 – 19:00
    Сб
    10:00 – 17:00
    Вс
    Выходной
    Поиск