Корзина Оформить заказ
Есть
вопросы?
Задайте их
эксперту!
8 (800) 200-00-87
При покупке в интернет-магазине скидка 5%
доставка по всей россииУсловия доставки

Доски разделочные

Согласно нормам СанПиН на профессиональной кухне общепита должно быть двенадцать маркированных досок для:

  • Нарезки хлеба и изделий из теста
  • Разделки, рубки, потрошения птицы, говядины, свинины, баранины, рыбы и морепродуктов
  • Измельчения зелени, фруктов, овощей
  • Нарезки гастрономии — колбас, сыра, вареного мяса, яиц

Доски разделочные маркируют на боковой поверхности. Применение разделочного инвентаря по назначению минимизирует вероятность размножения бактерий при контакте сырой и вареной продукции. После каждого использования доски для разделки моют и устанавливают вертикально в ячейки для просушки и хранения.

Выбираем доски разделочные

Купить разделочные доски по выгодной цене рекомендуем для ресторанов, кафе, столовых, предприятий пищевой промышленности, торговли, рыбо- и мясоперерабатывающих комбинатов.

В нашем каталоге вы найдете модели с описанием и фото:

  • Доски из дерева — бука и березы.
  • Доски из полипропилена.

Владельцам торгового и ресторанного бизнеса «КЛЕН» предлагает:

  • Широкий ассортимент сертифицированной продукции
  • Экспертный обзор и подбор моделей. Менеджер консультирует по характеристикам товара, помогает сформировать заказ с учетом специфики заведения.
  • Комплекс услуг — проектирование, оснащение под ключ, дизайнерское оформление, автоматизация предприятия.
  • Низкую стоимость продукции
  • Бесплатную доставку по Москве при покупке от 15 000 рублей