Корзина Оформить заказ
Есть
вопросы?
Задайте их
эксперту!
8 (800) 200-00-87
При покупке в интернет-магазине скидка 5%
доставка по всей россииУсловия доставки

Инвентарь для пиццы и фаст-фуда

Формат заведений фаст-фуд предполагает максимально быстрое обслуживание клиента. Скорость приема, выполнения и подачи заказа зависит от четко выстроенных процессов в зале, за стойкой и на кухне. Профессиональный инвентарь для фаст-фуда повысит эффективность работы персонала, сократит время обслуживания гостей.


Какой инвентарь необходим на профессиональной кухне

Стандартный набор для производства, подачи и доставки пиццы:

  • Сетки и формы разного диаметра. Для формирования краста и выпекания пиццы. Сетка не дает тестовой основе пригореть к поду печи и сделает краст хрустящим.
  • Блюда и деревянные доски. Используются для подачи блюд клиенту. Также применяются как подложки для нарезки ингредиентов.
  • Ножи с дисковым лезвием и удобной рукояткой.
  • Лопатки с длинной ручкой из дерева или металла. Удобны для загрузки пиццы в печь и ее извлечения. Чтобы тесто не растянулось и не порвалось, выбирайте размер лопаты больше, чем диаметр краста.
  • Термосумки для транспортировки. Для предприятий, занимающихся доставкой. Сохранят температуру продукта, позволят привезти пиццу горячей.

Инвентарь для гриля и продуктов во фритюре:

  • Корзинки для картошки фри из нержавеющей стали. В каталоге «КЛЕН» есть модели цилиндрической и прямоугольной формы. Можно использовать для других продуктов.
  • Решетки-гриль.
  • Мангалы и шампуры. Складные мангалы позволят готовить блюда на огне даже на небольшой площадке. Материал изготовления шампуров — нержавеющая сталь.

Также в каталоге «КЛЕН» есть палочки и лопатки для блинов, подносы из полипропилена, щетки и скребки для чистки печей и решеток барбекю.


ФОРМЫ, ДОСКИ, НОЖИ, ЛОПАТКИ — ГДЕ ВЫГОДНО КУПИТЬ?

В каталоге «КЛЕН» владельцы и управляющие пиццерий и предприятий формата фаст-фуд могут приобрести профессиональный инвентарь для своих заведений. В наличии модели российских и европейских производителей. При изготовлении используются материалы, безопасные для здоровья посетителей: алюминий, нержавеющая сталь, пищевой пластик и дерево.

Мы предлагаем инвентарь для заведений быстрого питания, необходимый для приготовления, сервировки и транспортировки продукта. Специалисты «КЛЕН» проконсультируют вас по всем возникшим вопросам и помогут подобрать оптимальный набор инвентаря.

В каталоге более 30 000 наименований оборудования, мебели, посуды — всего, что необходимо индустриям гостеприимства и торговли. Оформите онлайн-заказ через сайт или свяжитесь с менеджерами по телефону. Предоставляем возможность приобретения товаров в кредит.