Корзина Оформить заказ
Есть
вопросы?
Задайте их
эксперту!
8 (800) 333-90-14
При покупке в интернет-магазине скидка 5%
доставка по всей россииУсловия доставки

Инвентарь

Опытные владельцы ресторанного бизнеса знают, что оснащение для профессиональной кухни — один из залогов эффективной работы. Задача управляющего — обеспечить персонал всем необходимым для приготовления блюд и напитков. Надежная, стильная посуда и инвентарь для кафе появляются на новой кухне сразу после установки оборудования.


Как выбирать инструментарий

Хотите улучшить качество блюд и облегчить труд персонала? Подбирайте инвентарь и посуду для кухни общепита с учетом концепции предприятия, меню и предполагаемой проходимости. Важно правильно рассчитать количество и ассортимент оснащения. Профессиональных кухонных принадлежностей должно хватать всему персоналу. С полным комплектом инвентаря кухня функционирует слаженно. Повара и обслуживающий персонал не отвлекаются от рабочего процесса в поисках нужного инструмента.
Если у Вас проект с японской кухней, то понадобятся специальные ножи для рыбы и роллов. В итальянском ресторане не обойтись без щипцов для спагетти. Если в меню индийские блюда, приобретают емкости для хранения приправ. Инвентарь для кафе с 5-10 столиками будет включать всего несколько позиций. А вот крупному заведению в стиле фьюжн потребуется широкий перечень кухонного инвентаря, кондитерские принадлежности, прочая утварь.

Уделите внимание качеству используемых материалов. Оцените такие критерии как:

  • прочность изделия
  • коррозийная стойкость
  • гигиеничность
  • термостойкость
  • эргономичность.

Для изготовления применяются материалы, соответствующие санитарно-эпидемиологическим нормам и требованиям: алюминий, пищевая сталь, поликарбонат, дерево, силикон и ABC-пластик. Нержавеющая сталь не впитывает запахи и не окрашивается. Прочные, легкие пластик и силикон не окисляются и не царапаются. Современный инвентарь минимально подвержен износу даже при интенсивном использовании, легко моется в посудомоечной машине.


Покупайте с выгодой

Приобрести все для комплексного оснащения предприятий питания Вы можете в интернет-магазине или точках продаж компании «КЛЕН». Ознакомьтесь с каталогом и сделайте онлайн-заказ. Десятки наименований для любой профессиональной кухни. Предлагаем инвентарь для ресторана высокой степени надежности.

Товары в каталоге сгруппированы по тематическим разделам. Каждая модель содержит описание и иллюстрацию. Это поможет найти нужную позицию и выбрать качественное кухонное оснащение. У нас представлены ножи и наплитная посуда, кондитерский инвентарь и стильная одежда для персонала, приспособления для бара, все для приготовления пиццы, емкости для хранения, а также моющие и чистящие средства.

Мы успешно сотрудничаем с предприятиями общественного питания по всей России и станем достойным поставщиком Вашей компании. Покупая инвентарь для ресторана в компании «КЛЕН», Вы обеспечиваете свое заведение надежным и недорогим оснащением. Наши консультанты помогут Вам составить перечень всего необходимого для профессиональных кухонь разных форматов.