Корзина Оформить заказ
Есть
вопросы?
Задайте их
эксперту!
8 (800) 200-00-87
При покупке в интернет-магазине скидка 5%
доставка по всей россииУсловия доставки

Пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1 ПМ

Артикул: чу309
Производитель: Чувашторгтехника (ABAT)
+
+
=

Цена комплекта

235 978 руб. 224 180 руб. (скидка на комплект 5%) В корзину

Технические характеристики Пароконвектомата АВАТА ПКИ 10-1/1 ПМ

Тип парообразования:
бойлер
Вместимость:
10 уровней GN1/1
Размер гастроемкости GN1/1:
530х325 мм
Температурный диапазон:
35 °C...270 °C
Габаритные размеры:
800х840х1055 мм
Мощность:
12,5 кВт
Напряжение:
380 В
Вес:
145 кг
Производство:
Россия

Особенности пароконвектомата ПКА 10-1/1 ПМ

  • Цифровая панель управления
  • 5 рабочих режима
  • 5 скоростей вращения вентилятора
  • Вентилируемая дверь
  • Система закрывания двери «свободные руки»
  • Система регулировки влажности (от 0 до 100%)
  • Душирующее устройство
  • Полуавтоматичекая мойка с применением режима пар
  • Термощуп для измерения температуры внутри продукта
  • Таймер от 1 мин до 9 час 59 мин
  • Точное поддержание температуры в камере
  • Подсветка рабочей камеры
  • Встроенная система охлаждения слива
  • Все детали изготовлены из нержавеющей стали
  • Низкое энергопотребление

Описание пароконвектомата ПКА 10-1/1 ПМ

Профессиональный пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. В пароконвектомате можно одновременно готовить различные продукты — ароматы блюд не смешиваются, все выглядит аппетитно, сохраняются витамины и минеральные вещества.

Пароконвектомат идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания, а также прекрасно впишется в кухню кафе, ресторана или бара. Оптимальная конструкция позволит максимально использовать пространство небольшого помещения, а детали, изготовленные из нержавеющей стали, позволят сохранить отличный внешний вид и его характеристики.

У пароконвектомата ПКА 10-1/1 ПМ есть пять режимов работы, которые обеспечивают бесконечное разнообразие приготовления пищи:

  • Режим конвекции до 270 °С
  • Режим парообразования до 100 °С
  • Комбинированный режим при 35-270 °С
  • Низкотемпературный пар при 35-98 °С
  • Функция разогрева  

Пароконвектомат оснащен душирующим устройством, конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды, жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов.

В отличие от своего предыдущего аналога, пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ модели 2012 года имеет ряд отличительных характеристик:

  • Система регулировки влажности (от 0 до 100%)
  • 5 скоростей вращения вентилятора
  • Встроенная система охлаждения слива
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.