Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Рестораны и кафе под ключ. Открываем и оснащаем с 1993 г.
Доставка и оплата Бесплатно при cумме заказа более 15 000 рублей
Дизайн интерьеров Более 1200 выполненных проектов
Оборудование
Оборудование

Печь конвекционная ABAT КЭП-4Э

Артикул: чу014 Производитель: Чувашторгтехника (ABAT) Россия
69 900 ₽
62 910  ₽
В кредит от 2 482 ₽/мес.
Венчик 280 мм Венчик 280 мм
215 ₽
182.75  ₽
Цена комплекта
0  ₽
Cкидка на комплект
5%

Технические характеристики Печь конвекционная ABAT КЭП-4Э

Габаритные размеры:
800х835х514 мм
Тип парообразования:
инжектор
Количество уровней:
4
Размер противней:
600х400 мм
Температурный диапазон:
50 °C...270 °C
Мощность:
6,5 кВт
Напряжение:
380 В
Материал камеры:
черный металл, покрытый высококачественной эмалью
Вес:
57,5 кг
Производство:
Россия

Особенности

  • Электромеханическая панель управления
  • Материал изготовления камеры — черный металл, покрытый высококачественной эмалью
  • Регулировка таймера от 5 мин до 60 мин
  • Время разогрева печи в режиме сухого нагрева до +240 °С не более 8 мин
  • Пароувлажнение
  • Внутреннее освещение
  • Впрыск осуществляется в ручном режиме

Режимы работы

  • Сухой нагрев (вентилятор + горячий воздух)
  • Влажный нагрев (вентилятор + горячий воздух + впрыск воды)

Описание конвекционной печи ABAT КЭП-4Э

Компактная конвекционная печь ABAT КЭП-4Э на 4 уровня — оптимальный выбор для мини-пекарен, кондитерских и кофеен. Предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления и разогрева блюд. Это тепловое оборудование универсально. В печи ABAT КЭП-4Э одинаково успешно готовят десерты, запеканки, закуски и сложносоставные блюда.

Конвекционная печь ABAT КЭП-4Э не занимает много места, при этом вместительна. Одновременно в ней можно выпекать на разных уровнях батоны и багеты, круассаны и бейглы, кексы и бисквит, печенья, слойки, язычки. Эта печь прекрасно справляется с задачей доготовки полуфабрикатов из замороженного теста. Изделия равномерно пропекаются, приобретают пышную аппетитную форму.

Печь ABAT КЭП-4Э проста в управлении и обслуживании. Специальная конструкция камеры исключает скопление жира и загрязнений в труднодоступных местах. Дверь с открывающимся внутренним стеклом можно мыть и очищать с двух сторон, избегая конденсата.

Безопасность — еще одна характеристика печи ABAT КЭП-4Э. Дверь духовки оснащена двойным термостойким стеклом и встроенной системой вентиляции. Не нагревается в процессе работы печи и рассеивает горячий пар при открытии камеры.

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Написать комментарий
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Калужская
Медведково
Интернет-магазин
Бесплатно по России
Как открыть ресторан или кафе?
Офисы продаж
Режим работы
Медведково
Пн – Пт
9:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн – Пт
9:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Поиск