Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Рестораны и кафе под ключ. Открываем и оснащаем с 1993 г.
Доставка и оплата Бесплатно при cумме заказа более 15 000 рублей
Дизайн интерьеров Более 1200 выполненных проектов
Оборудование
Оборудование

Шкаф расстойный UNOX Liesuper XL 415

Артикул: стр189.1 Производитель: Unox
96 840  ₽
В кредит от 3 820 ₽/мес.

Технические характеристики Шкафа расстойного UNOX Liesuper XL 415

Габаритные размеры:
862х910х727 мм
Количество уровней:
12; противни 600х400 мм
Расстояние между уровнями:
75 мм
Температурный диапазон:
30 °C...50 °C
Мощность:
2,4 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
38 кг

Особенности UNOX Liesuper XL 415

  • Возможность стационарного подключения к воде
  • Кнопка подачи воды в рабочую камеру
  • Увеличенная емкость испарения воды
  • Стеклянная дверь для контроля процесса расстойки
  • Дверь с уплотнением
  • Выполнен из нержавеющей стали
  • Не имеет самостоятельной панели управления и рекомендуются к продаже с печами серии XBC

Описание

Итальянский расстойный шкаф UNOX Liesuper XL 415 предназначен для расстойки теста перед выпечкой. В шкафу создаются и поддерживаются оптимальные параметры для брожения заготовок, увеличения их массы и объема.

Подключается к водопроводу, оснащен увеличенной емкостью испарения воды. Это говорит о постоянном уровне влажности, необходимом для качественной подготовки теста к дальнейшей обработке. На выходе вы получаете изделия с равномерной пористой структурой мякиша и идеально гладкой корочкой — без трещин, утолщений и прочих дефектов.

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Написать комментарий
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Калужская
Медведково
Интернет-магазин
Бесплатно по России
Как открыть ресторан или кафе?
Офисы продаж
Режим работы
Медведково
Пн – Пт
9:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн – Пт
9:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Поиск