Корзина Оформить заказ
Есть
вопросы?
Задайте их
эксперту!
8 (800) 200-00-87
При покупке в интернет-магазине скидка 5%
доставка по всей россииУсловия доставки

Шкаф расстойный ABAT ШРТ-10-1/1М

Артикул: чу173
Производитель: Чувашторгтехника (ABAT)

Технические характеристики Шкафа расстойного АВАТА ШРТ-10-1/1М

Количество уровней:
10; противни GN 1/1
Температурный диапазон:
40 °C...85 °C
Габаритные размеры:
840х730х980 мм
Мощность:
2,53 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
80 кг
Производство:
Россия

Описание шкафа расстойного ШРТ-10-1/1М

Для восстановления структуры теста, необходимого перед выпечкой, а также получения объема и равномерной структуры на хлебопекарном производстве используют специальные расстойные шкафы. Дрожжевое тесто в расстоечном шкафу разрыхляется, поднимается в несколько раз и только после этого его можно класть в печь. Используется совместно с конвекционными печами или пароконвектоматами.

Расстойный шкаф ШРТ-10-1/1М выполнен из нержавеющей стали высокого качества, что обеспечивает легкость в эксплуатации и уходе, придает оборудованию современный внешний вид. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс приготовления.

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.