Корзина Оформить заказ
Есть
вопросы?
Задайте их
эксперту!
8 (800) 200-00-87
При покупке в интернет-магазине скидка 5%
доставка по всей россииУсловия доставки

Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-2К-2/1 двухсекционный

Артикул: чу108
Производитель: Чувашторгтехника (ABAT)

Технические характеристики Шкафа жарочного АВАТА ШЖЭ-2К-2/1 двухсекционный

Вместимость:
6; противни GN2/1 (530х650 мм)
Внутренние размеры пекарной камеры:
538х715х290 мм
Габаритные размеры:
930х900х1510 мм
Мощность:
11,9 кВт
Напряжение:
380 В
Вес:
150 кг
Производство:
Россия

Особенности шкафа жарочного ШЖЭ-2К-2/1

  • Диапазон регулирования температуры от 20 до 270 °C
  • Время разогрева камеры до температуры 240 °C не более 20 мин
  • Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
  • Аварийный терморегулятор от перегрева свыше 320°C
  • Возможность принудительной конвекции и пароувлажнения
  • Полностью выполнен из нержавеющей стали
  • В комплекте: четыре противня GN1/1 высотой 40 мм и две решетки и противень GN2/1 (530х650х40 мм)

Описание шкафа жарочного ШЖЭ-2К-2/1

Хорошая кухня - залог успеха ресторана. Профессионально приготовленные блюда, в которых выдержан баланс вкуса, витаминов и других полезных веществ - это то, ради чего посетители снова и снова приходят в заведение. Соответствовать высоким стандартам приготовления блюд можно лишь при наличии профессионального оборудования, которое помогает эти блюда приготовить.

Шкаф жарочный ШЖЭ-2К-2/1 - профессиональный жарочный шкаф для современной кухни ресторана, кафе, столовой, бара. Оборудование, позволяющее готовить совершенно разные блюда: мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку — все, что так или иначе нуждается в тепловой обработке, быстро и качественно. В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мучных изделий, запекание творожных блюд. В жарочном шкафу имеются две рабочие камеры, в которой могут готовиться два абсолютно разных продукта одновременно.

Для приготовления продуктов высокого качества, жарочный шкаф ШЖЭ-2К-2/1 оснащен системой искусственной циркуляции и увлажнения воздуха. В комплекте идут четыре противня GN1/1 размером 530х650х40 мм и две решетки.

Жарочный шкаф ШЖЭ-2К-2/1 компактен, не занимает много места на кухне ресторана или кафе. Он удобен и безопасен в эксплуатации.

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.