Корзина Оформить заказ
Есть
вопросы?
Задайте их
эксперту!
8 (800) 200-00-87
При покупке в интернет-магазине скидка 5%
доставка по всей россииУсловия доставки

Промышленные овощерезки

Овощерезки – это электромеханическое оборудование для нарезки сырых, вареных и замороженных овощей и фруктов, сыров. Овощерезка не заменима на кухне пиццерии, ресторана или кафе, так как совмещает в себе функции слайсера, сыротерки и куттера.

Для быстрого и качественного измельчения продуктов интернет-магазин «КЛЕН» предлагает купить профессиональную технику от французского производителя Robot Coupe или компании Convito.

Характеристики овощерезок

Принцип работы электромеханического оборудования основан на действии ножей и режущих дисков. В камеру овощерезки через воронку загружают картофель, огурцы, яблоки или бананы. Измельченный продукт подается через разгрузочное отверстие в подставленную емкость.

Для обработки продуктов используют ножи разных видов:

  • Слайсер (для ломтиков миндаля, перца, лука, кабачков, томатов толщиной 0,6–14 мм).
  • Соломка (для капусты, моркови, свеклы в салаты, размеры кусочков – 1х8–8х8 мм).
  • Терка (для шоколада, редьки, огурцов, толщина ломтиков – 1,5–9 мм).
  • Кубики (для сельдерея, баклажанов, картофеля размером 5х5х5–50х75х25 мм).
  • Фигурные ломтики (для отварной свеклы и моркови в качестве украшений, для заготовок чипсов размером 2–5 мм).
  • Картофель фри (размер ломтиков 8х8, 10х16 или 16х16 мм).
  • Картофельное пюре (протирка отварных овощей до кашицы).

В каталоге компании «КЛЕН» представлены 2 разновидности овощерезок по месту установки – напольные и настольные.

  • Напольные модели – это крупногабаритная техника, которая устанавливается в пищеблоках столовых и ресторанов.
  • Настольные модели традиционно имеют два загрузочных отверстия – широкое и узкое. Цена этого типа оборудования в 2–5 раз ниже стоимости напольных овощерезок, поэтому настольные модели покупают в кафе, пиццерии, бары.

Что предлагает компания «КЛЕН»?

  • Свыше 30 000 наименований оборудования и мебели для ресторанов, пиццерий, гостиниц
  • Комплексное оснащение предприятий
  • Открытие заведений под ключ
  • Деколирование посуды, нанесение логотипа на одежду персонала.
  • Доставку по России и СНГ
50 820 руб. 36 180 руб.
В кредит от 1 428 руб./мес.
Артикул: л149/1
Производительность:
до 120 кг/ч
Габаритные размеры:
560х290х560 мм
Мощность:
0,55 кВт
Напряжение:
220 В
Производство:
Китай
56 664 руб.
В кредит от 2 236 руб./мес.
Артикул: рк80 Франция
Производительность:
до 40 кг/ч
Скорость:
1500 об/мин
Габаритные размеры:
325х300х550 мм
Мощность:
0,4 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
11 кг
Производство:
Франция
66 014 руб.
В кредит от 2 604 руб./мес.
Артикул: рк82 Франция
Производительность:
до 60 кг/ч
Скорость:
375 об/мин
Габаритные размеры:
320х304х590 мм
Мощность:
0,5 кВт
Напряжение:
220 В
Производство:
Франция
84 790 руб.
В кредит от 3 345 руб./мес.
Артикул: рк111 Франция
Производительность:
до 80 кг/ч
Скорость:
500 об/мин
Габаритные размеры:
320х304х590 мм
Мощность:
0,5 кВт
Напряжение:
220 В
Производство:
Франция
94 306 руб.
В кредит от 3 720 руб./мес.
Артикул: рк83 Франция
Производительность:
до 250 кг/ч
Скорость:
375 об/мин
Габаритные размеры:
350х320х590 мм
Мощность:
0,55 кВт
Напряжение:
220 В
Производство:
Франция
103 311 руб.
В кредит от 4 076 руб./мес.
Артикул: рк84 Франция
Производительность:
до 250 кг/ч
Скорость:
375 об/мин
Габаритные размеры:
350х320х590 мм
Мощность:
0,6 кВт
Напряжение:
380 В
Производство:
Франция
145 791 руб.
В кредит от 5 751 руб./мес.
Артикул: рк86 Франция
Производительность:
до 300 кг/ч
Скорость:
375 об/мин
Габаритные размеры:
350х360х640 мм
Мощность:
0,75 кВт
Напряжение:
380 В
Производство:
Франция
319 896 руб.
В кредит от 12 619 руб./мес.
Артикул: рк215 Франция
Производительность:
до 700 кг/ч
Скорость:
375 и 750 об/мин
Габаритные размеры:
700х350х1150 мм
Мощность:
1,1 кВт
Напряжение:
380 В
Производство:
Франция

Овощерезки – это электромеханическое оборудование для нарезки сырых, вареных и замороженных овощей и фруктов, сыров. Овощерезка не заменима на кухне пиццерии, ресторана или кафе, так как совмещает в себе функции слайсера, сыротерки и куттера.

Для быстрого и качественного измельчения продуктов интернет-магазин «КЛЕН» предлагает купить профессиональную технику от французского производителя Robot Coupe или компании Convito.