Технические характеристики Тестомес MAC.PAN MSP160 JET/T двухмоторный
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 5,9
- Объем дежи, л:
- 273
- Максимальная загрузка, кг:
- 160
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- несъемная
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1470х930х1600
- Производство:
- Италия
Итальянский тестомес MAC.PAN MSP160 JET/T двухмоторный — оборудование для современных пекарен и кондитерских. Производительный, мощный, простой в эксплуатации. Предназначен для замеса разных видов теста, подходящих для выпечки хлеба, батонов, багетов, национальной выпечки, кондитерских изделий, мелкоштучной продукции.
Тестомес MAC.PAN MSP160 JET/T оснащен дежой с вращением в обоих направлениях, спиральным месильным органом, двумя двигателями и двумя таймерами. Все вместе это образует технику для качественного тщательного замеса теста без комочков, с однородной структурой и высокими вкусовыми свойствами.
Тестомес MAC.PAN MSP160 JET/T — техника для создания разнообразного ассортимента мучной продукции. Установка одного такого аппарата решит проблему обеспечения предприятия хлебобулочными изделиями, полуфабрикатами на основе крутого теста, полуфабрикатами высокой степени готовности, основой для пиццы и пирогов.
Особенности
- Фиксированная дежа
- Спиральный тестомесильный орган
- Вращение дежи осуществляется в обоих направлениях
- Две скорости
- Два таймера