Технические характеристики Тестомес PIZZA GROUP IR53 VS для замеса дрожжевого теста
- Питание, В:
- 220
- Мощность, кВт:
- 1,5
- Производительность, кг/ч:
- 170
- Объем дежи, л:
- 53
- Максимальная загрузка, кг:
- 44
- Количество скоростей:
- Вариатор
- Механизм крепления чаши:
- съемная
- Механизм поднятия головы:
- Да
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 550x870x730
- Производство:
- Италия
Описание
Тестомес PIZZA GROUP IR53 VS — профессиональное оборудование для пиццерий, пекарен, ресторанов, предприятий торговли. Замешивает дрожжевое тесто на пиццу, сдобу, хлеб, пироги. За счет плавной регулировки скорости бережно относится к продукту, добиваясь при этом идеальной консистенции теста без комочков и перегрева. Вариатор скоростей дежи и спирали позволяет подстраивать параметры под рецептуру теста и вид готового изделия.
Тестомес PIZZA GROUP IR53 VS оснащен всем необходимым для удобной и безопасной работы с ним. Съемная дежа дает возможность выгрузить тесто в любом удобном месте кухни или цеха. За подъемной траверсой проще и быстрее ухаживать. Крышка-решетка на деже предусмотрена для загрузки нужных ингредиентов в процессе замеса и для визуального контроля. Колеса делают тестомес мобильным и легким в передвижении.
Детали, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Особенности
- Траверса подъемного типа
- Наклонная панель управления
- Таймер
- Низкое потребление электроэнергии
![Кувшин мерный 600 мл [PT1145]](https://static.klenmarket.ru/1596009917/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/6/5/2/item_652060/shop_items_catalog_image652060107937be00e4e4965be3299b3da9b464.jpg "Кувшин мерный 600 мл [PT1145]")
![Кувшин мерный 2400 мл с крышкой [S-750]](https://static.klenmarket.ru/1666186871/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/9/6/5/item_9652/shop_items_catalog_image9652e7d8747171992665af0232f60b21927e.jpg "Кувшин мерный 2400 мл с крышкой [S-750]")
![Совок для сыпучих продуктов 960 гр (32oz) пластик [P-039]](https://static.klenmarket.ru/1660118776/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/2/7/5/item_275362/shop_items_catalog_image27536213e3d60a13358d9cc953a62604b49a5c.jpg "Совок для сыпучих продуктов 960 гр (32oz) пластик [P-039]")
![Совок для сыпучих продуктов 1920 гр (64oz) пластик [P-038]](https://static.klenmarket.ru/1660118831/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/2/7/5/item_275361/shop_items_catalog_image275361ca6a6ba108f3701423909a39e3987b96.jpg "Совок для сыпучих продуктов 1920 гр (64oz) пластик [P-038]")
![Совок для сыпучих продуктов 720 гр [AS-0024]](https://static.klenmarket.ru/1666000786/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/8/4/1/item_8413/shop_items_catalog_image8413208ca40df629422de2d33df580bbefa8.jpg "Совок для сыпучих продуктов 720 гр [AS-0024]")
![Совок для сыпучих продуктов 1140 гр [AS-0038]](https://static.klenmarket.ru/1666000747/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/8/4/1/item_8415/shop_items_catalog_image84156e718b0acb2bb375fec06987d226d615.jpg "Совок для сыпучих продуктов 1140 гр [AS-0038]")
![Миска 500 мм из нержавеющей стали [RGS-2073]](https://static.klenmarket.ru/1658995968/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/8/5/3/item_8537/shop_items_catalog_image85370616b28a4eae5bf59c00dfe6f7ecc11d.jpg "Миска 500 мм из нержавеющей стали [RGS-2073]")
![Миска 600 мм из нержавеющей стали [RGS-2073]](https://static.klenmarket.ru/1658995971/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/8/5/3/item_8535/shop_items_catalog_image8535deea31b17c2e06ead3fdc859efc19f75.jpg "Миска 600 мм из нержавеющей стали [RGS-2073]")
ВКонтакте
YouTube
Telegram