Корзина Оформить заказ
Есть
вопросы?
Задайте их
эксперту!
8 (800) 200-00-87
При покупке в интернет-магазине скидка 5%
доставка по всей россииУсловия доставки

Технологическое оборудование

Опытные рестораторы знают, что залог успеха ресторана кроется не только в мастерстве шеф-повара или уютной обстановке зала. Современное и качественное технологическое оборудование для предприятий общественного питания играет немаловажную роль, являясь гарантом высокой производительности и, следовательно, быстрого выполнения заказов.

Конкуренция и требовательность гостей и покупателей заставляет рестораторов более тщательно подходить к вопросам обустройства и оснащения своих заведений. Особого внимания заслуживает технологическое оборудование именно предприятий общественного питания и магазинов, которое обеспечивает быструю и качественную работу персонала. Ведь успешный ресторан - это не только отличные повара и оригинальные идеи, это и идеально работающая современная техника, способная решить кулинарные задачи любой сложности.

Технологическое оборудование для школьных столовых, для детских садов, в том числе, для пищеблока, должно соответствовать следующим требованиям: быть безопасным, удобным, устойчивым к механическим повреждениям. Кроме того, нельзя упускать из внимания такой важный аспект, как эргономичность техники, компактность конструкции и приятный внешний вид.

Профессиональное технологическое оборудование для предприятий общественного питания (общепита), представленное в нашем каталоге, рассчитано на долгий срок ежедневной эксплуатации, большие нагрузки и высокие температуры.

Компактность, пониженный уровень шума, высокая производительность, безопасность - вот основные требования, предъявляемые к технологическому и торгово-технологическому оборудованию магазинов. Если речь идет о кухне магазина, то разницы нет, но если оснащается торговый зал, то здесь уж необходимо требованиям следовать. К примеру, слайсеры, вакуумные упаковщики, должны быть менее габаритными и не доставлять неудобств персоналу и покупателям.

Технологическое пищевое оборудование для пищевых производств - это так называемый масштабный вид. На каждом производстве есть план (ежедневный, еженедельный, ежемесячный), который необходимо выполнять. Поэтому функциональность и производительность - критерии в данном случае определяющие.

За годы успешной работы компания «Клён» реализовала десятки проектов по оснащению различных предприятий общепита. Мы поможем сориентироваться в представленном многообразии моделей и выбрать то, что подходит именно вам. Например, технологическое оборудование для школьных столовых и других бюджетных организаций. В каталоге компании весь спектр оборудования разделен на группы, что позволит быстро и легко подобрать нужную вам модель и ознакомиться с её характеристиками.

Robot Coupe (Франция), Kitchen Aid (США), Ergo (Корея), Convito, Fama, Gastro, GAM (Италия), Эврика (Россия), а также различные модели производства Белоруссии: у нас вы можете приобрести технологическое оборудование для ресторанов, кафе, столовой и магазинов от ведущих зарубежных и отечественных производителей.