Корзина Оформить заказ
Есть
вопросы?
Задайте их
эксперту!
8 (800) 200-00-87
При покупке в интернет-магазине скидка 5%
доставка по всей россииУсловия доставки

Льдогенераторы

Одной из наибольших потребностей, которые испытывают рестораны, бары, магазины и кафе, можно назвать необходимость в профессиональном холоде. Речь идет как об оборудовании, которое может обеспечить сохранность продуктов, так и о тех агрегатах, которые помогают в сервировке и производстве блюд и напитков. Среди холодильного оборудования есть и такое, которое обеспечивает сразу две эти функции — профессиональные льдогенераторы.

Принцип их работы — производство пищевого льда в больших объемах. Лед, в свою очередь, используется для хранения продуктов в специальных витринах — условно их называют «рыба на льду», хотя экспонировать там можно и мясо, и любые другие товары или ингредиенты. Преимущество подобных витрин в том, что им не требуется подключение электросети, а значит, используя льдогенератор промышленный для ресторана, бара или кафе, их можно применять на выездных распродажах или в помещениях, куда еще не проведено электричество. Такой возможностью активно пользуются в Европе при организации фермерских рынков. Пищевой лед тает медленней обычного и одной наполненной витрины хватает на целый день.

Есть и другое, более распространенное применение. Льдогенератор льда купить в Москве и любом другом городе России стоит для приготовления коктейлей и сервировки блюд из рыбы и морепродуктов. В барной карте около 80 процентов напитков, в рецептах или при подаче которых используется лед. А холодные блюда со льдом считаются настоящими деликатесами. Для этих целей можно льдогенератор бытовой настольный купить, не обременяя себя приобретением больших и производительных промышленных моделей. Настольные варианты компактны, вырабатывают достаточное количество продукта и зачастую не требуют подключения к водопроводу. Оборудование заливного типа просто подключается к сети, а водой его заправляют. 

Но для тех рестораторов и владельцев магазинов, которые в силу производственной необходимости уже решили для себя - льдогенератор куплю промышленный — и никак иначе, настольные варианты не спасение. Компания «КЛЕН» предлагает Вам широкий ассортимент данного типа оборудования от лучших отечественных и мировых брендов. Модели, представленные в каталоге, отличаются производительностью, типом охлаждения, наличием или отсутствием бункера для льда. Встраиваемый льдогенератор отличается тем, что все его функциональные части находятся в едином корпусе, который, в свою очередь, может интегрироваться в элементы мебельного оснащения технологической зоны.

Оборудование выносного типа предполагает более сложную установку, но зато не нагревает помещение - все тепло от его работы выводится на улицу. Льдогенератор промышленный, цена которого у нас невысока, может производить различные типы льда: наиболее популярны кубиковый и гранулированный. Поскольку их используют для различных блюд и целей - отталкивайтесь от потребностей своего заведения, производства или магазина.

Если Вам необходима консультация по данному оборудованию, то сотрудники компании «КЛЕН» осуществят ее бесплатно и оперативно. Продажа льдогенераторов ведется нами комплексно: от выбора оптимально подходящей модели до ее постгарантийного обслуживания.