Технические характеристики Тестоделитель MAC.PAN SMTA 30 ручной
- Количество заготовок, получаемых при делении :
- 30 шт
- Масса получаемых заготовок :
- 25-100 г
- Вместимость теста :
- до 3 кг
- Форма деления :
- сектора
- Габаритные размеры :
- 680х670х1730 мм
- Вес :
- 108 кг
- Производство:
- Италия
Описание
SMTA 30 — это модель тестоделителя от итальянской компании MAC.PAN, имеющая ручной принцип работы. Как понятно из маркировки, оборудование выдает 30 заготовок за производственный цикл. Форма заготовок — сектор, что подходит для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий (багеты, батоны, сайки и т.д.).
В бункер загружается от 0,9 до
Из особенностей оборудования:
Качественные материалы. Чугунный корпус, ножи из нержавеющей стали и прессы из пластика надежны и просты в уходе.
Регулировка веса заготовки. Устанавливайте в диапазоне от 45 до
Европейское качество. Пройдена сертификация на соответствие нормам безопасности ЕС.
Стильный дизайн. Можно использовать на открытых кухнях.