Корзина Оформить заказ
Есть
вопросы?
Задайте их
эксперту!
8 (800) 200-00-87
При покупке в интернет-магазине скидка 5%
доставка по всей россииУсловия доставки

Тестоделитель-округлитель полуавтоматический MAC.PAN MSRS 36

Артикул: ита967
Производитель: MAC.PAN

Технические характеристики Тестоделителя-округлителя полуавтоматического MAC.PAN MSRS 36

Количество заготовок, получаемых при делении:
36 шт
Масса получаемых заготовок:
34-110 г
Вместимость:
до 4 кг
Габаритные размеры:
670х600х2030 мм
Мощность:
0,99 кВт
Вес:
173 кг
Производство:
Италия

Особенности

  • Тип: полуавтоматический
  • Вес заготовок зависит от установки выдвижных ножей
  • Подходит для деления даже самого крутого теста
  • Ножи выполнены из нержавеющей стали
  • В комплекте: 3 формовочные пластины

Описание

В современной пекарне, где на первое место выходит скорость производства, не обойтись без итальянского тестоделителя-округлителя MAC.PAN MSRS 36. Это оборудование автоматизирует деление теста, позволяет точно определить массу каждого куска, снизить издержки, не допустить перерасхода сырья.

MAC.PAN MSRS 36 работает так: на формовочную пластину (идет в комплекте) кладут тесто и равномерно распределяют, пластину помещают внутрь оборудования. С помощью рычага на тесто опускают режущий механизм с выдвижными ножами. Ножи делят тесто на 36 порций. Далее запускают округление заготовок. По завершении процесса пластину с заготовками извлекают и отправляют тесто на дальнейшую обработку — формовку, расстойку или заморозку.

MAC.PAN MSRS 36 делит и округляет тесто для выпечки пиццы, булочек, пирожков. Вес каждой заготовки зависит от расположения ножей и варьируется от 34 до 110 грамм.


Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.