Технические характеристики Тестоделитель-округлитель автоматический MAC.PAN MSRS AUT 30
- Количество заготовок, получаемых при делении :
- 30 шт
- Масса получаемых заготовок :
- 40-135 г
- Вместимость :
- до 4 кг
- Габаритные размеры :
- 605х660х1420 мм
- Мощность :
- 1,3 кВт
- Вес :
- 230 кг
- Производство:
- Италия
Особенности
- Тип: автоматический
- Вес заготовок зависит от установки выдвижных ножей
- Подходит для деления даже самого крутого теста
- Ножи выполнены из нержавеющей стали
- В комплекте: 3 формовочные пластины
Описание
Для пиццерий, пекарен, кондитерских рекомендуем автоматический тестоделитель-округлитель MAC.PAN MSRS AUT 30. Меньше чем за минуту машина превращает тесто в 30 аккуратных, идеально ровных заготовок. Масса каждой варьируется от 40 до 135 грамм, что подходит для выпечки булочек, некоторых видов хлеба, сдобы, пиццы, мелкоштучных изделий.
Для запуска и управления делителем используют электронную панель. Тесто раскладывают на формовочной пластине и отправляют внутрь оборудования. Автоматически запускается одновременный процесс деления и округления. MAC.PAN MSRS AUT 30 бережно обрабатывает продукт, не допуская нагрева.