Корзина Оформить заказ
При покупке в интернет-магазине скидка 5%
доставка по всей россииУсловия доставки

Пекарня: Производство хлеба и булочных изделий в печи Forni Fiorini ROTOR (до 100кг/час)

Консультации эксперта
по оборудованию
8 (800) 200-00-87
Задать вопрос эксперту
площадь*:54 м²
производительность**:
100 кг/час
Закажите готовое решение для Вашего бизнеса
всего за:
3 410 745 руб.
Что входит в стоимость
Как приобрести решение
в лизинг и в кредит

Комплект оборудования обеспечивает:

  • просеивание, разрыхление муки
  • замес теста
  • деление и формовку тестовых заготовок машинным способом
  • окончательную расстойку тестовых заготовок в шкафу расстойки
  • выпечку в производственной ротационной печи ROTOR Forni Fiorini

Комплект оборудования предназначен для производства хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового; булочных изделий из дрожжевого теста.

Главным оборудованием является ротационная печь ROTOR Forni Fiorini. Благодаря постоянному обдуву вращающейся тележки горячим воздухом, выпечка хлеба и булочных изделий получается равномерной и качественной.

План проекта Наш отдел проектирования может разработать для вас индивидуальный проект бесплатно

* при проектировании по нормам СП.2.3.6.1079-01 площадь и количество производственных помещений зависит от количества выпускаемой продукции (производительности), ассортимента и типа предприятия.

** производительность зависит от вида выпекаемых изделий.

В стоимость входит
Основной комплект оборудования
6 наименований
2 758 660 руб.
Наименование
Цена
Кол-во
Сумма
1 253 520 руб.
1 253 520 руб.
1 317 600 руб.
1 317 600 руб.
25 500 руб.
25 500 руб.
Тестомес GAM S 60X ТSV2VE артикул: ита252
250 960 руб.
250 960 руб.
121 464 руб.
121 464 руб.
417 600 руб.
417 600 руб.
403 920 руб.
403 920 руб.
344 520 руб.
344 520 руб.
360 675 руб.
360 675 руб.
466 560 руб.
466 560 руб.
Инвентарь для выпечки хлеба
5 наименований
199 332 руб.
Наименование
Цена
Кол-во
Сумма
1 430 руб.
77 220 руб.
39 600 руб.
118 800 руб.
Дополнительный комплект оборудования
11 наименований
452 753 руб.
Наименование
Цена
Кол-во
Сумма
13 711 руб.
13 711 руб.
Зонт вытяжной ЗВП 10*8 артикул: см110
10 831 руб.
10 831 руб.
18 253 руб.
18 253 руб.
10 100 руб.
30 300 руб.
21 600 руб.
21 600 руб.
24 896 руб.
24 896 руб.
Весы CAS SW-II-05 артикул: мд245
7 119 руб.
14 238 руб.
Весы CAS SW-II-30 артикул: мд247
7 119 руб.
7 119 руб.
Итого:
Стоимость комплекта оборудования (22 наименования)
3 410 745 руб.

Вы можете оформить заказ
или получить консультацию по телефону

8 (495) 120-18-77
Услуги бренд-шефа

— При покупке готового решения хлебопекарного/ кондитерского оборудования вам предоставляется бесплатная проработка рецептур и обучение персонала, а также адаптация к работе на отечественном сырье.

Райнер Шобин
Бренд-шеф «КЛЕН» топ-класса
Не подошло типовое
решение?

Закажите пекарню
по индивидуальному проекту

Узнать больше