Кафе по Вашему бюджету

Общая площадь кафе - 345 м2.

Специалисты компании «Клен» завершили разработку технологической части проекта типового кафе на 50 мест. Обслуживание осуществляется как официантами в зале, так и через барную стойку. Кафе оборудовано всем необходимым оборудованием, производственными столами, моечными ванными, стеллажами. Всё оборудование соответствует мировым стандартам качества, отвечает нормам техники безопасности и сертифицировано.

Загрузка продуктов производится через загрузочное помещение на уровне первого этажа с технической стороны здания. Продукты поступают на хранение на стеллажи в кладовую сухих продуктов, в морозильные и холодильные шкафы, а также в кладовую бара. Овощи доставляются в необходимом объеме непосредственно на стеллажи в овощной цех.

Производственные помещения включают в себя: горячий цех, холодный цех с котломоечным участком, мясорыбный цех, овощной цех, моечную столовой посуды.
Складские помещения включают в себя: склад сухих продуктов, холодильный склад, кладовую овощей, кладовую бара, кладовую тары, кладовую отходов.
Также предусмотрены помещения для посетителей – гардероб, зал, санузлы и административное помещение.
Санитарно-бытовые помещения для персонала расположены вне проектируемой площади.

Откройте кафе всего за
647 115 рублей!

Артикул	Наименование	Кол-во (шт.)	Цена (руб.)	ИТОГО (руб.)
ад045	ШКАФ холодильный R700M	3	28235 руб	84705
л048	Жарочная поверхность EG-738-2 ERGO	1	11380 руб	11380
кп016	ВАННА МОЕЧНАЯ двойная ВМ 2/630	4	8742 руб	34968
кп012	ВАННА МОЕЧНАЯ ВМ 1/630	5	4706 руб	23530
сц100	ВАННА МОЕЧНАЯ рукомойник ВМ 12/300	4	3936 руб	15744
сц116	ЗОНТ ВЫТЯЖНОЙ МВО-1,2 МСВ	1	10187 руб	10187
сц117	ЗОНТ ВЫТЯЖНОЙ МВО-1,6 МСВ	1	12665 руб	12665
кп028	ПОЛКА настенная ПК 1500/300	6	1942 руб	11652
ад047	ШКАФ морозильный R700L	2	34715 руб	69430
д04	РАЗРУБОЧНАЯ КОЛОДА больш.(дуб.на ножках)	1	4700 руб	4700
мд114	ВЕСЫ CAS SW-1-2	3	3390 руб	10170
до207	СОКОВЫЖИМАЛКА BORK 21095 SI JU CUP сереб.	1	9990 руб	9990
л056	КИПЯТИЛЬНИК KSY-20 ERGO	1	4520 руб	4520
кп010	СТОЛ пристенный СРП 1500/600	4	4511 руб	18044
кп009	СТОЛ пристенный СРП 1200/600	7	3841 руб	26887
кп008	СТОЛ пристенный СРП 1000/600	1	3324 руб	3324
кп005	СТОЛ рабочий СРЦ 1200/600	2	3561 руб	7122
кп137	СТЕЛЛАЖ СК 1500/500	8	10102 руб	80816
кп136	СТЕЛЛАЖ СК 1200/500	3	8603 руб	25809
кп020	СТЕЛЛАЖ СК 800/400	2	4252 руб	8504
кп135	СТЕЛЛАЖ СК 1000/500	2	7283 руб	14566
та33	ПЛИТА ПЭ-0.48М ТЭН-сталь. 4-х конфорочная с жарочным шкафом	1	30700 руб	30700
пф451	БЛЕНДЕР GASTRORAG В-2А	1	1500 руб	1500
пр31	МЯСОРУБКА МИМ-300	1	17900 руб	17900
л174	СЛАЙСЕР 8 220 Convito	1	10400 руб	10400
мд093	ВЕСЫ CAS DB-1H-150	1	11890 руб	11890
л149	ОВОЩЕРЕЗКА HLC-300 Convito с комплектом ножей	1	24540 руб	24540
пф486	Машина ПОСУДОМОЕЧНАЯ ARISTARCO AE 45.30	1	1625 €	1625
л152	ФРИТЮРНИЦА EF-102T/В ERGO	1	6510 руб	6510
сц647	ПОДТОВАРНИК ПТ-906/3	3	4440 руб	13320
л48	ЛЬДОГЕНЕРАТОР MZB-12B Convito	1	8550 руб	8550