Корзина Оформить заказ
При покупке в интернет-магазине скидка 5%
доставка по всей россииУсловия доставки

Экспертиза Вашего бизнеса в подарок

При покупке итальянского оборудования на сумму от 200 000 руб. — Экспертиза Вашего бизнеса в подарок — экспресс-анализ Вашего заведения экспертами Обучающего центра на наличие «минусов» и недостатков, и  помощь в их устранении.

В экспресс-анализ входят следующие услуги:

Маркетинговое исследование

• Анализ локации заведения
• Анализ позиционирования заведения
• Анализ концепции заведения
• Анализ конкурентного окружения

Анализ внешнего восприятия  и внутренней атмосферы заведения гостем

• Анализ экстерьера заведения
• Анализ интерьера заведения
• Анализ атмосферы заведения

Аудит качества сервиса и услуг

• Анализ ценовой политики заведения
• Услуги заведения
• Виды расчета гостей
• Навыки продаж
• Схема обслуживания гостей
• Качество блюд и напитков
• Соблюдение стандартов обслуживания

Анализ программы продвижения

• Рекламная кампания
• Стимулирование сбыта
• Event деятельность
• PR деятельность
• Программы лояльности

Анализ работы производства

• Оценка производственных процессов: заказ – доставка – прием продукции – хранение 
• Анализ качества блюд
• Анализ фуд-дизайна блюд заведения
• Оценка составления меню
• Оценка профессионализма производственного персонала
• Оценка взаимодействия кухня – зал
• Анализ меню с точки зрения маркетинга и продаж

Специалисты – 2 человека. Срок: 1 день. 

Акция действительна до 1 июня 2014 года.

Подробности по телефону: 8 (495) 215-05-93


Акция завершена.