5 октября в обучающем центре «КЛЕН» (г. Москва, м. «Медведково, Чермянский проезд 7, бизнес-центр «На Широкой», Консалтинговый центр) прошел бесплатный обучающий бизнес-семинар по тематике открытия эффективного магазина на малых площадях.
Мероприятие посетило около 50 владельцев и управляющих продуктовых магазинов, а также предпринимателей, планирующих открытие заведения на малых площадях из Москвы, Санкт-Петербурга и других регионов РФ.
В ситуации оптимизации бюджетов и бизнес-процессов тематика семинара особенно важна с точки зрения принципов создания эффективного бизнеса на малых площадях, выбора оборудования с минимальными затратами и максимальной отдачей, нюансов современного маркетинга и мерчендайзинга в дизайне магазина, особенностей управления магазином и взаимоотношений с проверяющими организациями.
Спикерами мероприятия стали авторитетные эксперты рынка HoReCa, представители компаний: ГОСТЕСТ, ГК «Аудит-Мегаполис» и «КЛЕН».
На бизнес-семинаре были рассмотрены темы:
«Открытие магазина на малых площадях»
— Основные принципы формирования бизнеса и маркетинговые особенности.
— Выбор помещения и оптимальной формы организации торговли.
«Дизайн магазина — двигатель успешной торговли»
— Формирование понятного для покупателя пространства.
— Элементы дизайна и декорирования магазина.
— Мерчандайзинг и акцентирование внимания покупателей в торговле.
«Система управления магазином: бухгалтерская отчетность и юридическая ответственность»
— ООО или ИП: регистрация компаний по формам собственности.
— Основные требования государства по формам отчетности при ведении деятельности.
— Бухгалтерское сопровождение как форма современного аутсорсинга для малого и среднего бизнеса.
— Юридическое сопровождение.
— Кадровый учёт.
«Оборудование для продуктового магазина: минимум затрат, максимальная эффективность»
— Основные процессы проектирования и оснащения продуктового магазина.
— Эффективные форматы торговли на небольших площадях.
— Комплексные решения: цены и возможные оптимизации.
«Особенности работы предприятий торговли. Проверки Роспотребнадзора. Новые тенденции. Советы эксперта»
— Проверки организаций и контрольные мероприятия.
— Новое требования к формированию торговых пространств, связанных с производством собственной продукции и реализации полуфабрикатов.
— Практические советы по успешному прохождению проверки Роспотребнадзор для магазина.
— Программа производственного контроля.
Бизнес-семинар показал высокую заинтересованность профильного бизнес-сообщества тематикой эффективного магазиностроения на малых площадях.
«КЛЕН» благодарит коллег и партнеров за участие в первом семинаре по эффективному магазиностроению и приглашает принять участие в следующем бесплатном бизнес-семинаре по данной тематике.
Следите за очередными мероприятиями на нашем сайте!
Фото с семинара
ВКонтакте
YouTube
Telegram