Корзина Оформить заказ
При покупке в интернет-магазине скидка 5%
доставка по всей россииУсловия доставки

Отчет о бизнес-семинаре «Формула успеха! Секреты успешного ресторана»


21 августа Обучающий центр компании «Клен» совместно с официальным представительством в Белгороде ООО «Ресторанное дело» организовали семинар «Формула успеха! Секреты успешного ресторана!». Участниками мероприятия стали практикующие и начинающие рестораторы, управляющие, директора. Более 30 профессионалов региональной HoReCa посетили мероприятие.

Семинар «Формула успеха! Секреты успешного ресторана!» состоял из 5 частей. Каждая включала в себя изучение определенной темы и ее активно обсуждение. В ходе семинара удалось осветить самые актуальные вопросы российского ресторанного бизнеса:

  • современные концепции предприятий, опыт Москвы;
  • как раскрутить ресторан;
  • как увеличить продажи;
  • как победить воровство;
  • как создать команду.

Участники получили не только информативный теоретический материал, но и практические советы, которые смело можно воплощать в жизнь уже сейчас.

Спикеры семинара — Наталья Кулакова (руководитель Обучающего центра компании «Клен») и Равиль Арифулин (Эксперт Обучающего центра) — опытные бизнес-тренеры, за плечами которых открытие нескольких десятков успешных ресторанных проектов.

Живое общение, продуктивные дискуссии, наглядные примеры: в такой форме проходил семинар, и по итогам собрал лишь положительные отзывы. Все без исключения участники высказали пожелания регулярно посещать подобные мероприятия, чтобы из первых рук получать важные сведения и перенимать опыт столичных коллег. Обучающий центр компании «Клен» и ООО «Ресторанное дело» пообещали как можно чаще организовывать столь полезные деловые встречи.

Отзывы слушателей семинара:

  • Надежда Мошкина, пиццерия «Ням-Ням!»:
    «Горячие темы! Профессиональная подача ценной информации!»
  • Елена Ким, ресторан «Супер Кузьмич»:
    «Спасибо! Молодцы! Чаще проводите такие»
  • Илья Михалёв, арт-клуб «Студия»:
    «Хороший семинар. Грамотные лекторы»